糕点中的应用：油炸工艺（加热温度，可调控）。
饮料中的应用：可以组成化糖系统：即由水粉化合磨，夹层锅，双联过滤器，新款商用豆浆锅厂家，超高温杀菌机组成化糖系统。也可用于茶叶的浸取及其它物料的预煮，加热，混合。
蜜饯中的应用：可以用于蜜饯中的预煮（脱苦），糖煮沸工艺。
罐头食品中的应用：用于物料的预煮和混合。
酱制品中的应用：用于豆瓣酱，甜面酱，花生酱，新款商用豆浆锅私人定制，辣椒酱，牛肉酱等各种酱类的的调配，杀菌工艺。
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导热锅采用不锈钢板焊接滚筋的工艺生产，具有密封性能好、机械强度高、不起露水等特点。在新的工艺制作中，湖北新款商用豆浆锅，还将不锈钢锅体与新工艺加热盘焊接在一起，这一工艺的实现，使产品的各项性能达到了***的水平，产品热效率、使用寿命、机械强度和使用性能等方面大大增强。具有热负荷大，导热性能好，机械强度高等特点，热效率可达90%以上，并且可在400℃高温下长时间干烧不变形，这就是新技术、新工艺、其它工艺是都不能比拟的。
产品特点
节能电热大锅 采用高频复合底工艺将压铸铝发热盘和不锈钢锅体焊接成一体。压铸铝发热盘是采用高压压铸将电热管铸在纯铝中增大发热面积，电热管和发热体没有一点空隙。电热管热量可以完全传导到大锅上。热效率接近100%。不锈钢锅体加高加深，外形美观。节能效果为铸铁锅热效率的1.5倍。16KW电热大锅与22KW电磁炉烧开同样多水用时相同。节能环保无电磁辐射。采用特殊工艺解决其他电热大锅锅底中心温度低的问题。
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