那么劣势就是当学徒学习慢，还要看师傅的心情。而且店里当学徒***明显的劣势就是店铺主要是以赢利为主，所以没有太多时间师父教你，主要还是靠自己。很多学徒进去后大半年的时间都是打杂，很多蛋糕烘焙店的师傅在带学徒的时候都只是在旁边做，让学徒看，全程一句话也不说。虽说进行蛋糕培训需要收取一定的费用，天津西点面包培训哪家好，需要有一段时间专门用来学习。但是的确可以学到非常***和扎实的理论知识，基础比较牢，不懂得可以询问老师，甚至可以找到日后创业的伙伴。具体操作上能够更快的上手，毕竟好的蛋糕培训班老师会一对一指导，大家也不用担心老师不教你。
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蛋糕烘焙培训班
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劣势：蛋糕烘焙培训班需要收取一定的费用，需要有一段时间专门用来学习。
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