变频控制和档位控制区别
一：档位控制是控制加热管数量的多少来改变功率。档位控制在一档的时候只有中心加热管加热，外围加热管不工作，中心加热管是全功率，大容量煮肉锅私人定制，导致中心温度过高，容易粘锅。
二：变频控制是通过改变加热管导通时间的平均值调整功率，无论在那个档位都是发热盘整体加热。需要小火的时候，发热盘也是整体加热发热盘表面温度平均降低，温度均匀才不会粘锅。
三：档位控制无论在哪个档位中心加热管是全功率工作会导致加热管疲劳损坏。
变频控制在小火时候是平均功率降低，节能效果显著。大大减小了加热管的疲劳程度使加热管寿命成倍增加。变频控制采用无触点开关不会产生接通火花，无噪音。
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注意事项：
1属有人看管器具。加热时，严禁用手触摸锅底，以免受伤。勿让儿童触摸。
2使用电源必须与本厂技术规格相符。
3电源插头必须插入带有接地保护的单项三孔插座中。
4清洗时须切断电源，拔下电源线，大容量煮肉锅哪家好，切勿将水溅入插座和锅底内部，更不能将产品整体浸入水中清洗。再次使用时必须将插座擦干。
5使用由于零部件表面敷油受热挥发，产生轻微烟气属于正常，使用中有时出现噼啪响声，吉林大容量煮肉锅，是因零部件热胀冷缩造成，不影响使用。
关于商用电热锅的选购原理：
注意外观，商用电热锅整体应该配合良好，锐边，产品标志清晰耐久，产品包装内有生产厂家的名称地址等信息，便于日后能更好的维护自身的权利。
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