新野县金土地蔬菜***社位于河南省南阳市盆地底部，地势平坦，土地肥沃，温湿适宜，自古就有种菜的历史。本社距两广高速20公里，福银高速40公里，南阳、襄阳机场45公里，交利。
四、重视产地预冷与低温贮藏，减少贮菜损耗
产地预冷是蔬菜采后保鲜的关键一环，伴随蔬菜出口的发展，蔬菜产地预冷日益受到重视。预冷的作用是快速除去田间热，有效降低蔬菜自身的代谢水平，减少养分消耗，延缓***，延长蔬菜保鲜期。在高温下，延长从采收到预冷的时间会促进蔬菜***，大大缩短蔬菜保鲜期。低温能有效地***腐烂病菌的生长和活动，减少损耗，也是贮藏蔬菜的关键因素。蔬菜在产地预冷后，由冷藏集装箱运输进入流通，到销地后进入周转冷库或销售冷柜，能地保持蔬菜的品质，减少流通损耗。由于各种蔬菜对温度的反应不一，河南花菜代收公司，确定蔬菜的贮藏温度，必须根据蔬菜本身对低温的适应性而定。例如，绿熟番茄贮藏温度为10-12℃、甜椒为7-9℃、黄瓜为10-13℃、萝卜为1-3℃、胡萝卜为0-1℃、马铃薯为3-5℃、***为-6至0℃、菜花为0至0.5℃、洋葱为-3至0℃、大蒜为-1至0℃等。可见，大部分蔬菜的贮藏适宜低温在0℃左右。若低于这个温度，蔬菜也会受冻。蔬菜受冻后，***和细胞受到机械力的***，产生脱水。有的蔬菜受冻后细胞受到***而;解冻后汁液外流，失去商品、食用价值。但有的蔬菜耐寒力较强，如***在-9℃还能复鲜，适于冻藏。
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（2）蔬菜职业者的心态改变，菜价暴涨和暴降似乎成为了一种常态！
由于价格的通明和大棚蔬菜的栽培面积越来越大，供大于求，蔬菜滞销成为了常态。
“蔬菜老板”不敢许多囤积蔬菜。深怕判别行情而遭受巨大的丢失。好商场掌握不住机会，到了烂商场也没人能够拉你一把。
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11月份藕价走势的分析
一：藕市低迷原因
1:8-10月份许多藕农开端采收莲藕，到使商场求过于供，使藕价步入低迷，至今还在低位徘徊。
2:湖北，湖南莲藕产地太过会集，引起部分供求过热，从而拉低了全体供应，本地拉不出 ，外地进不来。
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