一般情况下，好的酱香型白酒都是酿造出来的，市场上大概有百分之八十的酱香型白酒应该都算符合这点。
而浓香型蜀相老酒则是以勾兑出来，不过，这种勾兑也就是我们讲的调和，以几款酒品精心调制而成，而非如市场上的假酒的“勾兑”，因而酱香型白酒的香味属于浓厚而纯正，而浓香型蜀相老酒则是偏向复杂的香味却又十分协调。这个对比，比较好的方式是选一款蜀相老酒，进行对比，效果会比较好，之所以不选浓香型酒，是代表性不如酱香型蜀相白酒。
【蜀相酒业】将以坚如磐石的信心、只争朝夕的劲头、坚韧不拔的毅力继续前进，我们一定能把握机遇、应对挑战，把我们的事业推向新的高度。
酱香型蜀相白酒业尤其需要秉承传统酿酒工艺延续和保留下来的“工匠精神”。
融合互联网思维和大数据方法，重估工匠精神对酱香型蜀相老酒传统工艺价值和产业本质的影响和意义，在尊重传统文明和传承文化的基础上，促进与新经济的融合发展，加强市场营销和品牌传播观念、方法的创新，提高传统酱香型蜀相老酒的消费普及和消费影响。
伴随着互联网的迅猛发展，【蜀相酒业】创新商业模式打造的创富平台以其门槛低、成本小、效果快等特点，迅速成为了地区经济发展的新动力。
酱香型蜀相白酒为什么会比其他香型的白酒贵？它又都贵在哪些地方？
酱香酒的工序一般比较复杂。比如蜀相老酒要经过九次蒸煮、八次发酵、七次取酒，生产需要一年的时间，然后要在酒窖里继续发酵三年以上，再经过勾兑、调配，一瓶蜀相白酒至少五年才可以出厂。而其他一些香型的白酒在泥窖发酵几个月甚至几十天就可以。生产一批酱香型白酒的时间是其他许多白酒的十倍多甚至是几十倍。
【蜀相酒业】对未来更加充满信心，我们永保初心，携手大家在追逐梦想的道路上从未懈怠、从未退缩。奋进，是我们伟大祖国的姿态；奋斗，是我们蜀相人的状态。
