导热锅工作原理及特点
导热锅设有定时定温功能，操作简单，方便快捷。蒸煮的食物原汁原味，台湾食堂豆浆锅，大大提高食品的营养价值。用该设备蒸煮食物不糊底粘锅，食堂豆浆锅定做，同时能防止“水垢”的产生。该设备分别有电加热和燃气加热两种方式，能满足客户的不同需求。结构精美，移动方便，容易保洁。低温启动/高温关闭温度参数可任意设置，智能纠错。缺水报警（防干烧功能）温度探头开始、短路报警。倒计时功能。记忆功能：遇断电时系统保存设置的工作状态，***供电无需再次操作，自动***断电前的设置和工作状态。
导热锅注意事项
如果导热锅水箱内缺水停机后，请不要立刻加灌冷水，必须等到火管冷却后，以免受到温变后发生变形，热爆
多年来，名福节能厨业以科技创新，品牌质量能够为基础，客户满意为前提，食堂豆浆锅私人定制，牢固树立“诚信为本、顾客至上”的企业宗旨，始终把产品质量贯穿于所有产品的研发、设计、生产中去，在改革中求创新，在创新中求发展，为客户提供优质、廉价的产品和***完善的服务。
铸铁锅：可称原生态***锅，宜：炒菜；忌：熬汤、存菜过夜、煎药。使用前需“开锅”，使用中需“养护”。铸铁锅工艺原因粗糙一点 能看到细纹和打磨的痕迹 要是介意的建议要抛光铁锅 抛光铁锅在铸铁锅的基础上经过抛光处理 然后上了一层涂层 看着要精致一点 用起来都是一样的 都很厚实耐用
抛光锅（铸铁锅的基础上抛光）：可称特氟龙涂层锅，宜：煮汤、炒菜；忌：油炸。
不锈钢锅：诸事均宜，切忌高温。 铸铁锅工艺原因粗糙一点 能看到细纹和打磨的痕迹 要是介意的建议要抛光铁锅 抛光铁锅在铸铁锅的基础上经过抛光处理 然后上了一层涂层 看着要精致一点 用起来都是一样的 都很厚实耐用
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