油烟机在使用一段时间，比如半年后，叶轮烟道上将粘有大量的油污，增加了叶轮的重量，从物理学的角度开看，增加了转动的负荷量，使电机启动电流加大，负荷增加，发热增加，电机的损耗加大，同时也加大了噪音。
1.油污粘住电机转轴，加大了摩擦力，使电机负荷加大
2.油污长期累积，发生氧化形成酸性物质，对油烟机进行腐蚀，生锈。
3.油污长期积累在油烟机内部，烟道内部，还将形成火灾隐患
4.叶轮、烟道上的油污增加了粘性，是油烟系统的排烟不通畅，增加了油烟在厨房空间上的扩散，给厨师工作造成不便，更重要的是危害人们健康。
5.长期未清洗的油烟机，在开机时的电流时正常值的3-5倍，这时候很容易电机烧毁。定期清洗油烟机，对电机是一个很好的保护作用，延长机器寿命。
6.风机叶轮、机壁机底积油太多：影响风机正常运转，电机负荷过重，引起电机发热、电路短路，烧毁发动机引起火灾。
7.抽风机叶轮结构：抽风机叶轮由上百片叶槽组成，积油太多，堵塞叶槽，降低了其抽风效果，影响风机的正常运转；西安***清洗油烟机，清洗净化器风机,博顺清洗公司
三、油烟净化器设备底部的控油阀是静电油烟净化器的关键部位，若清洗不及时，油垢堵塞通道后，会使油烟排放不及时，从而导致烟囱和抽油烟管道内温度过高，从而引起油垢自燃或管道可燃外包装材料燃烧造成火灾。但这些问题都不用担心，因静电式空气净化装置所消耗的电功率是很小的，且适用范围广。不仅可以在磨床、齿轮加工、大型加工机床中使用,也可以用在加工时产生大量油雾、尘埃、油烟、乳化气雾的其他设备上。当烟气中的各项指标参数在一定范围内产生变化时,静电式空气净化装置的机能基本是保持稳定不变的，油烟净化器使用一段时间后，由于内部积满油污，净化处理效果明显下降。静电式油烟净化器沾有油垢是酿成火灾危害的***主要原因。因油烟本身带来的***具有很浓的粘稠性，因此附着在抽油烟管道和烟囱的内壁上生成油垢，特别是在管道比较弯的地方更容易附着和堆积油垢，如果长时间未进行适当的清洗工作，油垢就会一天一天积累，导致管道内部被堵塞。又因为油垢本身是可以燃烧的，遇到明火或者温度过高就会燃烧，并顺着管道内壁一路蔓延，导致火灾危害性增大，比如川菜、湘菜之类的，或者油炸类的、烧烤类的油烟就比北方的家常菜油烟浓度要大得多，所以装在这类菜系上的油烟净化器就一定要经常进行清洗和维护。
油烟管道系统常年不清洗，导致整个系统的腐蚀，更换该系统耗资巨大，定期清洗油烟系统，会延长油烟系统的使用期限，有利于工作人员的身体健康。