襄阳牛杂面的汤底饱含了牛骨小火熬出的精华，搭配二十多种秘香料，配以独特的制作工艺，香气四溢，飘香百米，不得不让人闻香而来，牛杂面加盟，面汤味重色浓，香浓而不油腻，牛杂面做法，鲜美而不干口，真正让人一尝倾心。
襄阳牛杂面培训中心的学习流程：
1.碱面的选购与掸制。
2.香料的认识与选购。
3.核心粉料的制作方法。
4.襄阳牛杂面红油的熬制方法。
5.牛肉牛杂的处理。
6.牛肉的卤制。
7.牛肉牛杂哨子的制作。
8.高汤的熬制。
9.汤底的调制，哨子的调味。
10.牛杂面的出锅。
小面馆，大行业：吃面是国人的习俗，几千年来养成的就餐习惯使得面食文化在人们心目中根深蒂固有的人甚至到了“宁可三日食无肉，不可一餐食无面”的地步，对面食的偏好令人叹为观止!深受襄阳人民喜爱的美食加盟襄阳牛杂面培训，在襄阳当地经营襄阳牛杂面的品牌多如牛毛，至少注册登记的就不下数千家，如此多的襄阳牛杂面品牌，消费者如何从中加以选择呢?无疑就是通过自身的舌尖与味蕾来判断，襄阳樊城牛杂面，因为这种美食是演绎了千百年的传统地方美食，深受众多襄阳人的喜爱，对其中的特色与自身的口感更是熟悉异常。
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