用全自动年糕机制作年糕，效率翻倍
年糕是北方常见的一种年糕，尤其在晋冀鲁豫陕甘宁等省份深受普通百姓喜爱。年糕馆在城市乡村都有广泛分布。一般的年糕馆规模都不是很大，如果采用全自动年糕机生产年糕，生产效率会翻倍，基本不用人工就可以制作年糕了。
在一些年糕馆里采用人工压制的半自动年糕机比较多，主要是因为半自动人工压制的年糕机便宜。但是相对于大年糕馆，人群流量较大的年糕馆来说，人工压制年糕往往不能满足食客的需求，如果这种情况下采用全自动的年糕机，即可省人力又能快速出年糕，往往能在年糕馆市场的竞争者脱颖而出。全自动年糕机的生产年糕的速度不可小觑。
全自动年糕机价格比人力压制的简易年糕机要贵的多，不过从长期看，自动年糕机节省下来的人力会覆盖其较高的采购成本。如果在人工工资快速上涨的情况下，不少店主已经采购了全自动年糕机，从客户反馈来看，效果还是很不错的。
全自动年糕生产线使用过后维护：
联丰年糕生产线在使用过后要进行清理，保护机器干净整洁。将搅年糕辊拿出来，去清洗一遍，用毛刷轻轻地擦拭，将搅年糕辊余留的大米预计年糕糊清洗干净，以至于下次使用，可以正常使用，快速出年糕。刀具里年糕会有一些残留的年糕，如若不清除的话，再次使用，年糕的粗细程度，年糕的形状会受到严重的影响。刀具也是特别重要的零部件，它可以制作多种各式各样的年糕。所以年糕生产线的刀具一定要清理干净，全自动年糕生产线工作完成之后将刀具取出，用毛刷来刷刀具，也可水洗，刀具是由全不锈钢材制成，完全不用担心用过一段时间之后生锈，刀具没有那么锋利的问题，这款刀具比较安全，使用者不会受到伤害。
水管也要去检查，看有没有被堵塞，有些年糕制作液体比较粘稠，会粘到水管壁上年糕，形成一层膜，逐渐时间长了就会形成堵塞，进而会影响到年糕生产线的做年糕。全自动年糕生产线在使用之后水管邀请一遍，不要让其形成堵塞。
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1、一机多用：年糕加工设备广泛适用所有含淀粉类粮食物。大米、面粉、玉米、荞麦、高粱、红薯、土豆、绿豆、碗豆等都可生产，它不仅能生产米粉、米线、粉丝、粉条、朝鲜冷面、牛筋面、年糕、玉米面条、各种杂粮粉丝、各种面条、杂粮面条、彩色面条等多种食品，而且每种食品厚薄、粗细等规格可根据需要任意调整：真正作到一机多用。
2、生产工艺***：采用生物变性新工艺，原料经挤压聚合而成，出机即熟，一次成型，不用蒸煮。
3、安全卫生：年糕加工设备机电一体，全封闭生产，性能稳定，生产过程无污染，安全卫生。
4、自动化程度高：仪表监控，操作简单，1～2人即可生产，螺旋推进，自动成熟，自动成型。
5、可生产几十种规格的产品，如：圆、扁，粗细，宽窄，厚薄，各种规格可调。
6、联丰年糕加工设备，生产快，出品率高，型号多，***规模可大可小，适用于个体、乡镇加工厂及城市食品加工厂。
7、所产多种面食品可炒、可煮、可煎、可炸，还可凉拌或下火锅，真正“想嘛吃就嘛吃，吃嘛香”。
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