食品流通和餐饮服务“两证合一”便民利民
针对超市、餐馆等不同的食品经营形式,如果要销售食品,需要两种许可证,分别是《食品流通许可证》和《餐饮服务许可证》。2015年10月1日起新修订《食品安全法》正式实施,根据《食品经营许可管理办法》和《食品经营许可审查通则(试行)》等配套规章,改革食品经营许可制度,从2015年12月1日起,广西启用《食品经营许可证》,新证将食品流通和餐饮服务的许可证整合为食品经营许可证,实现“两证合一”。随着原食品流通、餐饮服务许可证在有效期内的,不需要换发新证。在2015 年10 月1 日至11 月30 日食品经营许可实施的过渡期间,食品经营者经审批领取的食品流通、餐饮服务许可证,在2015 年12 月30 日前,食品经营者持过渡期许可证申请换发新的《食品经营许可证》,申请人声明经营条件未发生变化的,许可不再进行现场核查。逾期不申请换证的作为无证处理。





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食品添加剂生产许可证申请企业应当具有与生产工艺、生产规模相适应的生产设备和工艺装备。生产用设备、工具、管道、容器必须专用并符合相应的卫生要求,采用无异味、耐腐蚀、不渗水、不变形的材料(不能用竹、木)制作,并定期清洗、消毒,不得对原辅料、半成品成品造成污染。
食品安全企业标准备案常见问题
目前食品安全企业标准备案范围有哪些?
答:普通食品、新资源食品(有***批文)。
问:企业标准备案要符合什么条件?
答:《食品安全企业标准备案办法》第二条规定:食品生产企业制定下列企业标准,应当在***生产之前向省、自治区、直辖市卫生行政部门(下称省级卫生行政部门)备案:
(一)没有食品安全***标准或者地方标准的企业标准;
(二)严于食品安全***标准或者地方标准的企业标准。
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