






水蛋白花生豆腐料口袋豆腐材料:
豆腐750克,冬笋50克,菜心50克,食用碱10克,熟菜油500克,肉汤500克,奶汤500克,胡椒粉2克,料酒10克,川盐3克,味精1克。口袋豆腐
做法:
1、将豆腐去皮,切成6厘米长、2厘米见方的条,共30条。
2、冬笋切成骨牌片。菜心洗净。将炒锅两口分置于两个火炉上,其中一锅放入沸水500克、加食用碱保持微沸。
3、另一锅放熟菜油烧至七成热(约175℃),将豆腐条分次放入,炸到呈金***捞出,放入碱水锅内泡约4分钟,捞起放入清水中退碱,然后再第二次放入碱水锅中泡约5分钟后,用清水再漂。
4、将炸泡好的豆腐再在沸水中过一次,并用肉汤氽2次。将奶汤入锅中烧沸,加冬笋、胡椒粉、料酒、川盐烧沸后,花生豆腐哪家好,下豆腐条、菜心、味精,起锅盛入汤碗即成。
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实拍水蛋白花生豆腐制作视频
本严正警示的回答他,那是,本公司不可能公开“实拍水蛋白花生豆腐制作视频”,更不可能公开生产工艺技术。真正水蛋白花生豆腐没有做过任何动态视频生产,更没有公开生产技术配方,以防,水蛋白花生豆腐哪家好,以防误会,以防上当受骗,
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水蛋白花生豆腐料清蒸枸杞豆腐材料:
豆腐2块,猪肉2两,枸杞少许,盐,酱油,料酒,胡椒粉,生粉,清水清蒸枸杞豆腐方
做法:
1、猪肉剁成肉末,放盐,真正花生豆腐哪家好,酱油,料酒,胡椒粉,生粉,拌匀备用.
2、豆腐放盘子里,切成小块,摆好后,每块上面放上肉末,和一颗枸杞 (如果没有不放也可以)
3、锅里注入清水,烧开后,把豆腐放进锅里,大火蒸13分钟,然后把盘里多余的汤汁倒在碗里.加点水,盐,酱油,糖,和生粉,做成酱汁.
4、把油烧热后,爆香姜茸,然后把酱汁倒进锅里煮沸,淋在蒸好的豆腐方上
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