关于餐饮加盟协议中的那些坑
1. 确认特许人的主体资格
在签约之前要详细了解总部的特许经营资源是否真实，蒸菜加盟哪家好，是否有瑕疵，比如商标是否注册，是否系国外品牌等。
2. 确认“两店一年”的资质
根据***规定，特许人从事特许经营活动要满足“拥有至少2个直营店，蒸菜加盟店***，并且经营时间超过1年”的条件；如特许人不具备“两店一年”的条件，合肥蒸菜加盟，不会导致合同无效，蒸菜加盟多少钱，但不利于加盟店后续经营中从总部获得各项支持。
剁椒蒸鸡腿
鸡腿2个 荷兰豆1把 剁椒1大勺 姜1块 蒜5瓣 海鲜酱1小勺 生抽1小勺 料酒1小勺 胡椒粉1小勺 食1盐1小勺
1、在鸡腿上斜切几刀方便腌制入味;将切好的鸡腿放入碗中，加入适量的盐、蒜、姜、生抽、海鲜酱、料酒和胡椒粉
2、用手按1摩均匀，放入冰箱中冷藏二个小时以上;将腌好的鸡腿取出放入盘中，上面铺上一层剁椒
3、烧锅开水，放入适量的盐和几滴油，将甜豆放入其中焯一下;焯好的甜豆捞出备用
4、再将鸡腿蒸上二十分钟;拿出来后将甜豆摆在旁边
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