膳食配送公司-石排膳食配送公司-康有农业(推荐商家)

膳食配送公司分类仓库管理

保鲜库管理：

① 温度：保鲜库的温度应保持在恒温0℃左右。

② 湿度：保鲜库的相对湿度应保持在50％至60％之间。

③ 通风：按照标准，保鲜库的空气每小时应交换4次。

④ 照明：仓库内照明，一般以每平方米2至3瓦为宜；如有玻璃门窗，膳食配送公司，应尽量使用毛玻璃，以防止阳光的直接照射而降低原料质量。

保鲜库管理的具体做法：

1、保鲜库应安装性能良好的温度计和湿度计，并定时检查其温、湿度，防止库内温度和湿度越过许可范围。

2、原料应整理分类，依次存放，保证每一种原料都有其固定货位，便于管理和使用。

东莞蔬菜批发:西兰花中的******

1.。与花椰菜、球芽甘蓝、白萝卜和卷心菜等十字花科蔬菜一样，西兰花具有和提高的作用。

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蔬菜配送分拣规程！

01、土豆

加工方式：翻筐（挑拣）

加工标准：黄褐色，椭圆形，个体均匀；无损伤、无畸形；不发面、不发芽、无黑斑、无定量。

加工流程：1、挑拣：将商品摆放中心加工台上，挑拣出损伤的、压伤的、发面和发芽色的、 形的，将好的商品摆放在传递带上（可分级挑拣）。

2、装筐：经检验合格后，进行装筐作业，每筐约15kg（装菜高度须低于提手横杆）。