油料压榨工艺的基本过程如下：
1.常规生产工艺：生料--蒸炒--压榨--机榨毛油
2.特殊油脂生产工艺：油籽--炒籽--压榨--过滤--香味油脂
3特殊油料生产工艺：油籽--整籽冷压榨--过滤--冷榨油脂
油料被挤压出油过程：当油料进入榨油机榨膛内，随着榨膛旋转，压力增大。籽料随着油脂的挤出不断挤紧，直接接触的榨料粒子间相互产生压力而造成籽料的塑性变形，尤其在油膜处和粘合一体。这样在被挤出炸膛后，榨料不在是松散体，而形成一种可塑体，称为油饼。压榨时由于温度和压力的双重作用，蛋白质会继续变质，继而影响榨料塑性，总之，蛋白质变性程度适当才能保证好的压榨出油效果。
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榨油机在我们生活中的应用已经越来越重要了，那么你知道如何辨别吗？现如今，市场上出现了很多小型的榨油机加工作坊，主要是农村地区做加工用的比较多。而在城市市区做现场加工用的也占有少数。这样从整个市场上来看生产更具有透明化，对生意的开展有很大的好处。让客户更放心。
但是，这种宁静的市场却被少数的所打乱。因此，需要大家对这个手工榨油作坊加强注意。好多的地区现在都照这个模式进行经营，也为他们带来了相当的丰厚的利润。几乎所有的油料作物都能通过榨油机来压榨。例如花生，大豆，油葵，菜籽，核桃，棉籽等农作物。尤其是花生和芝麻。这个因为价格比较贵，市场上也就比较容易出现有造假和浸出油的恶略行为的出现。它不但对***的健康不利，也会造成市场机制的混乱。所以现在加强的对榨油机的使用和经营方式都是很有必要的。这样也能为消费者真正做到货真价实和质量保证的初衷，更能满足消费者的实质需求。
在榨膛内的每个料胚微粒都不是等速度的运转，也不是同方向的运动，而是在微粒之间也存在着相对运动。由摩擦产生的热量又满足了榨油工艺操作上所必须的热量，真实性的手工油质里面含有丰富的蛋白质和营养元素，所以希望大家在这次通过对郑州榨油机的学习能够更容易的从它的色泽和味道上分辨出它的真假。同时也希望大家以后能够多多注意这类新闻，注意食物质量的真伪。
小型单相电螺旋榨油机优点：
1.国内较早生产单相220V民用电源即可榨油的流动榨油机。
2.出油率GAO与老式设备相比，正常出油率可多出4－6个百分点，每加工百斤花生米平均可多出油2-5斤，全年经济效益可观。
3.节能同等产量降低电功率40，以平均每小时节约6度电计算，日生产可节约30元电费。
4.省工同等产量可节约劳力60，1至2人便可***生产，日可节省劳效成本约40元。
5.用途广小型榨油机全能压榨多用途，可榨花生、芝麻、油菜籽、胡麻、核桃等20多种油料作物。多级压榨，一次榨净。油质纯净真空过滤残渣，保障油质纯净。
6.小型榨油机南北通用，四季皆宜：因榨笼装置采用了加热温控系统，可根据环境温度变化自动调节毛油温度，以达到快速精滤的效果，从而确保在各种气候条件下也能正常生产。
7.小型榨油机汇集了国内外榨油机械制造工艺，全部采用国标钢材和零配件，具有设计紧凑、厚重稳定、安装方便、经久耐用、美观大方等特点。其使用寿命是其它普通榨油机的三倍以上。
8.小型榨油机增加了炒籽和榨膛升温自动控制功能，改变了传统的枯饼磨榨升温方式，使准备工作时间缩短，降低了能耗和机器的磨损，延长了机器的使用寿命。若间断生产，榨膛还可以自动保温；采用多级加压推进和真空过滤系统从而提高了榨油效率和油品质量。
