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诸城市翔鹏工业装备有限公司

普通会员7
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企业等级:普通会员
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所在地区:山东 潍坊
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企业概况

诸城市翔鹏工业装备有限公司专业从事于高温杀菌锅的开发和制造,主要产品:杀菌锅、杀菌釜、夹层锅、炒锅、行星炒锅。已达到美国FDA和HACCP卫生规范中的要求。曾先后被认定为“高新技术企业”、“科技开发企业”、“国家质量达标企业”等......

植物蛋白饮料杀菌锅 三拖一大型杀菌釜 顶淋杀菌锅

产品编号:1077603714                    更新时间:2019-11-20
价格: ¥15000.00

诸城市翔鹏工业装备有限公司

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产品详情

植物蛋白饮料杀菌锅 三拖一大型杀菌釜 顶淋杀菌锅

 

诸城市衡石机械有限公司位于有着“中国龙城舜帝故里”之称的山东省诸城市,是***乃至世界久负盛名的“食品机械之乡” 每个产品的工艺都不同,不同的工艺就要用到不同的设备,诸城市衡石机械针对各种不同的产品设定不同的加工方案,达到准确有效的效果。

 

公司自创建以来,始终秉持“品质 、信誉、创新、服务”的现代企业经营管理理念,依靠日益完善的生产技术体系,严谨科学的品质管理体系及服务体系取悦于市场,并以此不断创造和发挥产品开发和企业经营管理优势,同时公司也密切关注国内外同行业发展趋势,学习同行业的***技术,不断提高本公司产品的技术含量。热情欢迎国内外客商惠顾本公司,紧密合作,共同发展。

 

植物蛋白饮料杀菌锅 三拖一大型杀菌釜 顶淋杀菌锅优势:

 

1、设备消化吸收国外z***的高压灭菌装置***技术,结合我国国情而研制的,具有技术起点高、工艺***、产品稳定和实用性好等优点。

 

2、主要部件采用不锈钢制造,符合食品卫生要求,抗腐蚀性强,设备使用寿命长,设备经劳动局安全检查合格、保护装置安全可靠。

 

3、杀菌效果好。在食品被加热杀菌过程中,食品中的微生物将有不同的变化,有的可能被消灭,有的可能被***,这是一种不好的现象。与此同时,食品本身的品质,营养成份及包装物外形等也将起变化,这又是一种不好的现象。食品加热杀菌的z大目的就是把致病菌、产毒菌***,而使食品本身只应受到z小的影响,高温短时间的杀菌方法是完全能达到上述目的。

 

4、采用蒸汽作加热介质,热水作杀菌介质,使杀菌过程更为均匀短时。

 

5、升温时间短,载货小车在罐内连续的回转,加快了热传导速度,也缩短了升温时间。

 

6、均匀加热和冷却。不论是升温加热过程还是冷却过程,z高的要求是工艺罐中没有不均匀现象,即需均匀加热或冷却。

 

7、采用西门子PLC,程序自动控制。

 

本套设备在控制方面,选用可编程序控制器来实施整个程序的自动控制。

 

 温度控制:在调定值后,温度的显示误差为&plu***n;0.5℃,它能保障加热均匀。

 

压力控制:在调定值后,压力的显示误差为&plu***n;0.01㎏/cm,对于防止食品品质低劣包装物的变形、破损十分有益。

 

液位控制:本套设备中的热水罐上配有三支电极棒,工艺罐上配有二支电极棒。它可控制容器内之液位,当水量达到预定水位时,能自动停泵或关泵,并发出信号或转入下一程序。

 

工程进行:在加热杀菌和冷却过程中,均有时间的预定值。它由时间控制器来执行,罐内水的温度及压力均由蒸汽、压缩空气及时间控制器等外部件来控制。故此不会出现差错。所以,根据不同制品的不同需要,只要设定出工程所需要的时间、温度和压力,直接利用触摸屏上相应的数字输入画面输入数据。

 

8、警铃报警,本套设备在三种情况下可以发出铃声。

 

热水罐内的水到达z高水位时,铃声通报,并及时与内部相连,排水阀自动开启排水,故障消除后,***机器设备的自动运行。

 

准备阶段完毕,铃声通报操作人员可转入下一步程序工作。

 

全部杀菌程序结束,铃声通报,人工驱动相应的电器开关,使止动杆退出工作状态,开启罐门卸货。

 

9、停电保护,当设备运行中发生突然停电时,也能保证机器处于安全状态。来电以后,可以人工驱动电器开关,使设备继续投入运行,直到程序结束。

 

10、使用范围广,适应性强,由于控制元件的温度或压力调整范围都比较大,所以,本套设备可以运用于多种制品之杀菌处理。另外,全部程序不仅可以自动控制,也可以运行手动操作,即人工驱动电器开关、控制阀门、电机的投入与撤出,并可以测试单件动作。

 

11、运行及动作表示,设备运行中的状态由触摸屏上的指示灯来显示,装置的运行程序由触摸屏相应画面表示出来,使人对于工艺流程原理一目了然。

 

12、特殊的安全装置。罐门开启,装置的回转,水的注入与排出,容器之温度、压力、液位的控制等都从安全上考虑过,在不安全的状态下,设备不能运行。

 

13、节约能源,本套设备具有:

 

冷却水回收再利用功能。

 

能将杀菌终了的高温热水通过泵送回热水罐,待重复使用。此套设备与蒸汽型杀菌罐比较,一个循环生产可节约50%之蒸汽。

 

折叠编辑本段设备特点

1. 转换水流方向:温度均匀、无死角

 

杀菌锅内循环水呈上、下、左、右八个点,均匀的转换,保证了杀菌锅内从升温、杀菌、降温、冷却、锅内每个点的热分布均匀,达到了z理想的杀菌效果。

 

2. 升温速度快,杀菌时间短

 

本机采用双罐热水循环,可以事先把热水罐加温到所需温度再进行杀菌锅灭菌,从而缩短了杀菌时间。杀菌过程中的工作介质可以循环使用,节省了能源、时间及人力物力的消耗,降低了生产成本。

 

3. 杀菌精度高

 

本机采用国际z***的技术及z***的日本电脑元件,利用锅内转换的热水循环,浸泡式杀菌,在工作过程中,对锅内温度压力、杀菌时间、进汽、排汔、进水、排水等过程,全部采用电脑自动化控制,锅内***度在0.3度左右。确保产品的色泽、口味、营养成分不变,保持原有风味。

 

4. 电脑全自动控制系统

 

采用世界上z***的日本三菱Q型PLC。

 

采用大屏幕970触摸屏。

 

升温采用自动调节的温度调节阀。

 

温度压力显示采用电子变送器。

 

可以即时打印和储存、时间、温度、压力的曲线图。

 

所有的阀门开关全部采用电脑程序控制。

 

完全采用电脑自动化程序,无需人工操作。

 

5. 杀菌锅可设定单一式多个阶段杀菌

 

根据用户不同产品设定多个升温杀菌阶段,也可设定多个降温阶段,采用双峰灭菌,使产品所受的热量降到z低,使每种产品都在合理的条件下进行灭菌。

 

6. 测量F值的功能

 

根据不同的用户要求,分别在杀菌锅上安装了可配置测量F值的计算功能,所有灭菌数据,包括灭菌条件,F值时间--温度曲线,时间--压力曲线等均可通过数据处理软件处理后予以保存或打印,以便于以后的生产管理。

 

7. 存储杀菌公式

 

根据不同的产品设定储存几百个杀菌公式。

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地址:主营产品:杀菌锅 夹层锅 真空包装机

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