岛柜
1.配置***制冷压缩机，制冷强劲，五面盘管，制冷速度快，节能耗电省，保温均匀，保鲜效果好
2.外形设计考究，时尚新颖，箱体两端圆润流线造型，豪华典雅，气派大方。推拉钢化镀膜反射透明防凝霜玻璃门弧形，隔热保温，清晰明亮，展示效果好
3.柜体、内胆均采用优质不锈钢板，耐腐蚀，无污染，容易清洁，使用方便
4.机器底部四周都设有散热孔，以便达到更好的散热效果。散热方式采用强制风冷加内冷凝，加强制冷效果和节能效果。
1、直接入口的食品应放在有盖的容器内，盛装散装食品时，其盆、碗等容器要加盖或使用保鲜膜封口后存放，严禁盛装食品容器的底与食品及原料直接接触。2、需存放较长时间的食品，要用***塑料袋装起来后存放。
3、非冷冻品、非包装品会使冷冻食品的品温上升，成为污染源，所以不可混合存放。4、为保证冷藏的效果，应在立式风幕柜有效装载限度容积以下使用，不能将风幕柜塞满。
冷柜长时间不使用时每隔两周通电运行一天，这样可延长压缩机使用寿命。
冷柜的放置:应放置在空气流畅，阴凉干燥的环境中，切记靠近热源，避免阳光直射，其柜体离墙不得小于20cm定期对风幕柜进行清洁(每2个月至少1次)。
清洁时先切断电源，用中性清洗剂和水轻轻擦洗，然后蘸清水将清洗剂拭去。不可用洗衣粉、去污粉、滑石粉、碱性洗涤剂、天那水、开水、油类、刷子等清洗冷藏展示柜。风幕柜在夜间停业时间，
请把夜幕帘拉下。风幕柜放货时要均匀，避免层板受力不均导致变形。
