





杀菌锅是为延长食品的保存期,需对食品进行高温短时间杀菌或灭菌,既杀灭食品中可能的致病菌,又保持食品的重要营养成份及食品的色香味不受损害。该系列杀菌锅结构合理, 密封性好, 启闭省力, 操作方便, 安全可靠. 性能稳定, 并配有压缩空气管系, 以压缩空气的反压力作用。
食品的热力杀菌方法:,热力杀菌是把食虽密封在容器虫再放入杀菌设备史,加热到一定温度并保持一段时间,其自的是条死食品重所污染的致病菌,产毒菌及腐效菌,并破环食品甲的酶,尽可能的保持食品中的酶,尽可能地葆持食内容物原肴的风味、色泽、***形态及营养成分等,并送到商业无菌的要求。
根据客户产品包装的不同,产量要求的大小可以选择不同的设备型号,您可以把您的产品规格大小及产量要求提供给我们,这样我们会一对一的为您设计适合您的产品的设备。正常小型设备产量为每次100公斤起,以此类推,200公斤、300公斤、500公斤、800-1000公斤等等均可制作,根据实际情况设计。









