蓝莓粉哪家好-蓝莓粉-锦橙生物(查看)

水果粉是将新鲜水果经***的技术加工而后磨成粉，按照一定比例经预处理、混合、压片、检验、包装而成的食品。完整的保留了水果的营养成分，更好地促进***的新陈代谢，减少一些***发生的作用。天津锦橙生物科技有限公司是一家***从事果蔬粉开发、生产、销售经营为一体的综合性生产企业。

据了解，混合果蔬粉是由新鲜水果、蔬菜先经过榨汁，再利用果蔬干燥机、粉碎机将其干燥、粉碎，要制成干粉状的粉。不过，有业内***指出，传统果蔬干燥、粉碎方式多以强烈的热处理为主，蓝莓粉厂家***，而长时间处于热加工工艺之中，很容易使混合果蔬粉失去自然蔬菜、水果风味，丧失原料的新鲜度。产品的营养成分也受到***，口感和品质不佳。

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我国水果业发展迅速，蓝莓粉哪家好，水果品种繁多，资源丰富，一般除产地自己消费外，有相当 一部分要外运。由于受气候、地域、交通等因素的影响，每 年除上市及制作罐头外，仍有约15%的水果在运输、销售、贮存过程中腐烂变质，损失严重。***近，一些食品加工企业 开发生产水果粉，既满足了食品加工的需要，又解决了水果 卖难问题。 用水果粉可制成风味独特的果汁饮料，也可用水果粉作 糕点、饼干、面包等食品的添加剂；果皮、果核、果壳中含 有果胶等成分，制成天然果汁粉后作为某些食物的原料，大 大提高果品的附加值。据行家分析，随着食品加工技术的迅 速发展，水果粉市场的前景会更广阔。

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