1.加热部分：商用电磁炉的锅体下面有隔热功能的微晶玻璃面板（也有用其他材料的），下面有铜线圈。通过电磁感应产生涡电流对锅体进行加热。
2.控制部分：主要有电源开关，温度调节钮，功率选择钮等。由内部的控制电路来掌控。
3.冷却部分：采用风冷的方式。炉身的侧面分布有进风口和出风口，内部设有风扇。
4.电气部分：由整流电路、逆变电路、控制回路、继电器、电风扇等组成。
5.烹饪部分：主要包括各种炊具，供用户使用
安磁商用电磁炉包括：电磁大炒炉、电磁小炒炉、电磁油炸炉、 电磁煲仔炉、 电磁煲汤炉、电磁海鲜蒸柜、电磁蒸柜、其他电磁炉。
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本设备用于面馆内自动汤料定量加汤，可实现骨汤、海鲜汤以及蕃茄汤等汤料的自动加注，本机采用程序自动化控制，自动保温系统，自动计量系统，感应式出汤，触摸屏人机对话，操作简单，方便快捷。
储料罐容积：50L储料罐规格：双层加热保温罐速度：碗/3-5秒（流量可调）适用物料规格（ml）： 200ml-500ml(可根据客户需求定制)灌装容器尺寸（mm）： φ100-200，H 80-125整机外形尺寸（mm）： 长1500宽 800 高800重量（kg）： 150整机功率 ：4.5千瓦加热管功率： 2千瓦X2(满加热功率)耗电量： 约0.35千瓦/小时电源 ：单相220V / 50/60Hz
广东人口中的“打边炉”就是吃火锅的意思。那么广东的打边炉有什么特色呢，为什么广东人叫吃火锅叫做打边炉呢。下面亲亲宝贝小编告诉你，天津火锅自动加汤机，广东人的打边炉要怎么打。 。 广东人好补，火锅底料用的是海鲜加各种煲汤常用的***，吃到***后，火锅自动加汤机厂家，连汤一同饮埋，真是好味又大补;四川人喜辣，火锅底料少不了大量的辣 椒、花椒、牛油，搞到红彤彤一片，让外省人看得触目惊心。 传统广式打边炉的吃法是站着吃的， 锅是泥做的， 因此叫 “ 瓦罅(xia)”， 即砂锅;炉也是泥做的，内烧木炭。筷子为竹制，几乎是普通筷子的两倍长。打边炉吃上两三个小时不稀奇，要的就是那份闲情逸致。
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