谈及“食品”，“食品安全”一词首先浮现在大家脑海中，为了有效的杜绝和避免食品安全问题，监管部门出台了更为严格的食品安全法，同时食品包装安全问题也再次受到极大的关注。高大上的食品包装在一定程度上可以起到品牌宣传和品牌保护的作用，更要注重安全问题，这既是一个机遇也是一个挑战。包装行业又是一轮大洗牌，而对于激光技术---食品包装行业采用激光打标是一个新的契机。
食品包装作为商品的重要组成部分，无时无刻都在保护着食品，食品包装的材质的安全与否也直接关系到食品的安全。除此之外，包装上的标记信息也是消费者判断食品是否安全的重要直观的依据。包装上的标记信息能够有效的传递给消费者食品来源，食品用料，食品有效日期，储存条件和注意事项等等信息。新闻报导过市场面上很多不法份子篡改食品的生产日期等信息。
那么问题来了，怎么才能有效的对包装信息进行更为有效的监管呢？
传统的加工模式大多采用印码和喷墨的方式进行标记信息，但只要是这两种标记方式采用油墨，都可以进行涂改，无法保证标记信息的专一性，很容易造成标记信息的被篡改，另外喷墨本身一些材料是***物质，对食品本身存在危害，同样也会对环境造成污染。严重威胁着消费者的身心健康。所以采用这种方式在食品包装上存在明显的缺陷。
不同激光打标机的原理是什么？
激光打标机常见的有灯泵浦YAG激光打标机 光纤激光打标机 绿光激光打标机 紫外激光打标机 CO2激光打标机，因为各自的使用及适用范围不同 所以它们的原理也是不同的。
CO2二氧化碳激光打标机： 采用CO2气体充入放电管作为产生激光的介质，在电极上加高电压，放电管中产生辉光放电，致使使气体分子释放出激光，将激光能量放大后就形成对材料加工的激光束。
光纤激光打标机：由光纤直接输出激光,电光转换效率高.
绿光激光打标机：绿光激光打标机是采用***的使用波长为532nm的激光泵浦技术（侧面泵浦或端面泵浦）研制而成。
半导体端泵YAG激光打标机：直接从激光晶体的端面将半导体泵浦光（808nm）泵入，经光学镜组输出产生激光。使行光转换效率大大提高。
紫外激光打标机：具有电光转换率高，非线性晶体使用寿命长、整机运行稳定、***精度高、作业效率高、模块化设计便于安装维护等特点。紫外激光打标机配置深紫外激光器、进口高速扫描振镜系统等；由于紫外激光打标机聚焦光斑***，且加工热影响区微乎其微，因而紫外激光打标机可以进行超精细打标、特殊材料打标，紫外激光打标机是***标效果有更高要求的客户选择。
绿光激光打标机他的用途很广泛：标记多种金属（如不锈钢，铜合金等）及多种非金属材料（如玻璃、宝石、陶瓷、电镀按键、镀金器件等）的打标，及光学器件（如光字镜片等）标识或刻度的打标，同时也适于陶瓷打孔，高温PCB板直接成型等。绿光激光打标机是采用***的波长为532nm激光泵浦技术（侧面泵浦或端面泵浦）研制而成，客户可根据自身产品的特性自由选择泵浦类型，这类激光器的电光转换率较高，可以达30%或45%以上，且整机功耗低，防护性很好。
塑料上激光打标，也是当下应用广泛的，根据材质可选用好几种机型配置来做出不同的效果。激光打标机可以适用于数字、文本、商标或机读码，比如具有高信息密度、以不同规模排列在紧密空间的数据矩阵码。
精密打标：和金属打标机一样，也具有很好的聚焦能力，因此非常适合用于精细打标该打标机的激光器具有很高的光束质量，使打标过程中的激光光束获得很小的聚焦直径。这样，能够在微小部件上实现小至纳米的精密打标轨道宽度。
吸收特性的适应：用于打标的激光器通常产生的是红外波长范围内的辐射。绿光激光器和紫外线激光器则针对塑料盒半导体材料。在激光雕刻机特殊的打标应用中，使用UV波长，开创了激光在塑料上打标的新的可能。短波长直接与塑料复合物产生光化学反应，而没有加热，从而不对材料产生***；在塑料业上激光打标机现在已经起到了不可替代的作用！
就目前而言，在塑料打标的应用中，激光的潜力远远没有发挥出来。超越激光的打标机除了以上提到的好处之外，正在为激光在塑料行业中的应用开拓更多新领域。激光打标机在塑料上的打标，除了免耗材，无污染外，还具有速度快，标记效果好，防伪性强的特点.
