





牛筋面机可生产牛筋面,朝鲜面,热干面,四川麻辣面,冷面,凉面,泡泡面,担担面等多种花样,凉拌烹调均可。自熟式多功能牛筋面机,无需外界加热,就能使各种面粉自熟。无论面粉多少,都可加工制作,1公斤干面粉可生产2.2-2.5公斤成品牛筋面,一公斤牛筋面的批发价在2—3元。
我公司免费提供生产配方,包技术,使用我们的机器和技术,可使您生产出当地质量非常好的牛筋面。
牛筋面也叫泡泡面、凉拌面、麻辣面,是小麦粉加水拌湿后用牛筋面机挤压熟化成型,用辣椒油,或芝麻酱,香油,牛肉酱等调味品拌制而成的面食小吃,面条较粗,形似面筋但是比面筋颜色白,表面有细泡,非常柔软,口感软滑,筋道,吃法多样,春夏秋季主要是凉拌,冬季热炒或者下在汤中。
方锐牌牛筋面机由自动下料器,熟化挤压机和电机组成,是采用高筋面粉经高温高压工艺加工牛筋面的面食机器,由电机带动,多功能牛筋面机,通过螺旋推进器旋转与筒壁摩擦产热使面粉中淀粉熟化变粘,蛋白质变性气泡,再经螺旋挤压聚合,经模具挤出成型,牛筋面机全自动辣子条机,无须下锅煮,出机即熟,面条有粗细扁圆片等形状,添加各种果蔬汁可加工彩色果味面,蔬菜面,完全保留了面食营养成份和调养功能,扬州牛筋面机,其营养美味深得广大消费者的青睐和热捧。
牛筋面机的***大特点是:面条一次性成熟,面条细腻、光滑、均匀、粗细一致,冷食热食均可18039113696 。该机还具有体积小、成本低、重量轻、结构合理、维修方便、操作简单、质量可靠等优点。
牛筋面机是近年来新兴起的风味小吃,无需外界加热就能使各种面粉自熟。可生产牛筋面、麻辣片、麻辣条等多种风味小吃,该机具有体积小、成本低、重量轻、结构合理、操作简单、质量可靠等优点,该项目投入小,利润大,广泛适合学校、***、食堂,更适合开店、零售、批发,是下岗职工的理想选择。
牛筋面机的调试及维护
1、机器在工作过程中,如遇到停电或停止转动时,应立即切断电源,卸掉机筒,并清理机筒内的余面,同时把模具内的余面清理干净。
2、 若长时间不用,需对机器进行防锈处理:把机筒卸掉,清洗螺旋轴,并对机筒、螺旋轴、头圈、模具等涂上少量的食用油。
3 、接通电源,调整旋转方向,新机空转10分钟无明显噪音即可。按顺序装上模具即可操作(见模具的安装)。
4、开机前应对整机进行检查,***检查进料斗内不能有***,并给轴承加入适量的润滑油,新机在使用10-15天后,由注油孔3注入耐高温的润滑油,以后每周加油一次,顶端轴承两个月加油一次。
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