年糕机与现代技术对接的基本出发点考虑
引导制造类***教师到高新技术企业实践等，都是出于人才培养能顺利与企业岗位对接、年糕机与现代技术对接的基本出发点考虑，既有必要也应必须执行。
以物联网为技术核心的年糕机
物联网是继计算机、互联网之后信息技术发展的第三次浪潮，正成为新一轮工业革命的主要推手。从信息产业发展历程看，在消费服务领域，美国占据优势地位，但在工业生产领域，正迎来群雄逐鹿的时代。德国已抢占先机，实施了以物联网为技术核心的年糕机工业战略。
大型自动化年糕机生产线工艺流程
采用磨浆工艺的新工艺技术。突破了我国传统年糕机繁琐的蒸粉，克服了全人工操作。采用蒸自熟化一体，去掉***繁琐的蒸粉,全自动熟化相比大部分年糕机更均匀、更稳定。全自动切断摆盘机让20条1.2米长的年糕条,自动均匀摆放在托盘上,十分省力。采用食品级304不锈钢为主材料（辅于少量的碳钢），保证了产品符合食品安全标准。年糕机全程自动化、数字化、程序化，全线设备无缝连接，物料一直受控于设备，工人无需动手，实现了操作的规范化与产品的标准化、
自动打年糕机制造技术
联丰新型年糕机械设备提供了一种自动打年糕机，属于机械技术领域。它解决了现有打年糕的过程比较费力等问题。本自动打年糕机，包括年糕锤、底座和架体，架体包括台架、支架一、支架二，支架一上设置有转动轴，转动轴固定有连杆一，连杆一上固定有凸台，支架二上转动设置有连杆二，连杆二开设有直槽，底座上还固定有驱动机构；台架固定在底座上，台架上水平固定有安装板，安装板上竖直开设有通孔，通孔内设置有安装柱，年糕锤固定在安装柱，台架上还固定有年糕桶，年糕桶位于年糕锤的正下方，安装上铰接有连杆三，连杆三的另一端铰接在连杆二上。联丰新型年糕机械设备具有更便捷的实现加工成年糕的优点。
