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冬季吃羊肉有什么做法

1、冬季吃羊肉有什么做法

1.1、胡萝卜炖羊肉

先把羊肉清洗干净后切成块状，住养老院花多少钱，之后和生姜、干辣椒、花椒和八角、桂皮、香叶。

一块煨至断生，之后把少许油倒入锅里，烧至温热后放入胡萝卜，翻炒均匀，再把羊肉汤倒入萝卜里面

熬煮至断生后倒入羊肉，再倒入酱油，小火慢慢炖煮至收汁，再用盐调味，撒些葱花即可。

1.2、暖身羊肉汤

先把羊肉洗干净后切成块状，再倒入锅里，倒入清水，同时倒入料酒焯至水开，捞出羊肉用温水冲洗干净

再倒入高压锅里面，放入葱段，放入白胡椒，再倒入水，大火煮至上汽后小火慢慢炖煮半小时

自动排气后把羊肉汤倒入炖锅里面，大火炖煮一刻钟至汤汁变浓，再捞出葱段，放入盐拌匀，撒些白胡椒粉，撒些香菜即可。

2、羊肉的营养价值

羊肉，是我国人们主要食用肉类之一，也是冬季进补佳品。羊肉肉质细嫩，养老院网站，味道鲜美，含有丰富的营养。据分析，每百克羊肉含蛋白质13.3克，脂肪34.6克，碳水化合物0.7克，钙11毫克，磷129毫克，铁2.0毫克，还含有***B族、***A、烟酸等。羊肉可制成许多种风味独特、醇香无比的佳肴。涮羊肉，烤、炸羊肉串，葱爆羊肉等，是老少皆喜食的美味食品。

苑养老院——为老服务售卖日又来啦！

为了持续满足老人足不出户就能赶大集买到生活所需，双井各位苑社工部每隔2月就为院内老人***一次为老服务售卖活动。

2019年第四次为老售卖专场活动于8月22在二层多功能厅成功举办，本次为老服务日共有15家合作商提供各类适老商品售卖服务：有衣服、水果、零食、眼镜等各类琳琅满目的商品。

另有苑内各部门提供的各种贴心体验服务：物业部提供的擦皮鞋;护理部提供的健康义诊、美容体验;餐饮部提供的点心、外卖等。

本次售卖活动不仅面对院内老人、员工还对周边社区居民开放，养老院，通过此次活动老人不但买到了价格实惠质量有保证的商品，同时也让老人感受到浓浓的赶集氛围，增加了邻里社区互动。

养老院介绍老人运动***注意事项

对中老年人来说，健身运动的效果不取决于运动量的大小，而在于持之以恒。运动的频率一般为每日或隔日1次，或每周不少于4次，间隔时间不宜超过3天。

初参加运动的人，开始运动次数及运动量应少些，每周3次，每次15～30分钟较适宜。以后每周3～5次，每次30～50分钟。

体质稍差，年龄偏大或初次参加体育锻炼的人，养老院收费标准，可以慢跑或跑、走交替的运动方式，每次15～30分钟，每周2～3次，经过几周或几个月后，根据体质情况再增加运动频率。

健康的老年人，每天可坚持锻炼一次，每次30分钟左右。

进行有一定运动强度、运动量及持续时间（30分钟以上）的体育锻炼时，每周3～4次，隔日一次亦可。

老年人的各项生理机能在，血管弹性变差，出现不同程度的硬化等，因此不宜选择强度大、对抗性强、速度快及需要憋气的项目，以免引起心肌缺血、服血管意外或其他伤害事故。