周边果蔬配送中心-康有农业-东莞果蔬配送中心

果蔬配送中心油菜

加工方式：翻筐（挑拣）

加工标准：叶片绿色、茎呈浅青绿色、新鲜脆嫩，无腐烂、无枯萎、叶片无虫眼，每把约300g-400g。

加工流程：

1、分把：以3-4棵为一把。

2、挑拣：摘除黄叶、烂叶、挑拣出腐烂、畸形的部分。

3、对齐：用双手将商品在加工台上进行跺齐。

4、捆扎：用绿色胶带在离根部8公分的位置捆扎一道，松紧以手指刚好能插入为捆扎完毕后，东莞果蔬配送中心，将商品以根部向后摆放在传送带上。

5、装筐：经检验合格后，进行装筐作业，每层8把，每筐4层交叉码放，每筐重10kg。

随着该垂直细分领域的逐渐成熟，区域性市场逐渐冒出了一批不错的“互联网 ”蔬菜配送公司，虽然公司规模不大，但是靠着稳打稳扎收割区域性市场的中小餐厅。

可以这么说，要想在中小餐厅蔬菜配送领域获得成功，二三线城市，采用互联网的方式进行透明的运营的和推广，无需大规模投入，稳打稳扎做好服务无需各种促销，果蔬配送中心服务，对于广大生鲜领域的创业者来说，周边果蔬配送中心，不失为一个不错的挣钱路子。

果蔬配送中心

再然后就是运输流程，蔬菜的运输需要较为严格的把控。

一类：保质期较短或对保鲜要求较高的蔬菜

其流程如下：

订货→收货→配装→送货。

二类：保质期较长的蔬菜，一般在备货后安插储存工序，有时是放在保鲜仓库中储存。这类蔬菜的流程与干货的流程差不多。其流程如下：

订货→收货→储货→配货→配装→送货。

三类：对需要加工的食品配制成半成品，然后再进行储存到配送的各道工序。

对需要加工的食品其操作程序如下：大量货物集中到仓库后，***行初加工，包括将大块的货物分成小块，对货物进行等级划分，给蔬菜去根、 去老叶，鱼类去头去内脏，配制成半成品等。其流程如下：

订货→收货→加工（分拣）→储存→配货→配装→送货。