




我公司这款蔬菜丸子机采用的是不锈钢设计而成!自动化结构合理,不仅可以制作豆腐丸子,还可以制作牛肉丸,虾丸,包心丸子,现在随着火锅店和麻辣烫店面的越来越多,本机主要用于粉碎状态下的豆制品、肉食品、鱼产品等成型制坯。可实现豆制品等食品生产过程中边角料的回收和再利用,增加企业收益。成型制坯形状繁多,如:丸子形、圆柱形、棱柱形、扁方形、扁三角形、圆饼形等。体积小,结构简单紧凑,置放在桌子上即可.工作稳定可靠,生产能力高.完成成型的坯形用传送带送出,肉丸机厂家, 豆腐丸子机便于下道工序的加工.
肉丸机的特性:成型槽与蒸煮槽的水经两槽内蒸汽管道加热,水温用高温高庄阀通过调节蒸流器控制,达到成型槽的水温约75度,蒸煮槽水温为90度左右。成型槽内的水通过热水循环泵形成水流,使肉丸入水后便开始向成型槽末端流动,这动过程通过调节阀控制水的流速达到控制肉丸流动速度,即按工艺使肉丸达到理想的成型状态。成型后的肉丸需在蒸煮槽进一步蒸煮后通过旋转的拨板匀速地移动到蒸煮槽末端。不同品种肉丸蒸煮所需时间可通过调节拨板的转速来控制。通过链条传动到冷却槽内的肉丸需在冷却槽内迅速冷却,冷却槽内的水为开放型的,即进入冷水而溢出热水,已达到冷却槽内水温始终在20度-25度左右。肉丸在冷却槽内冷却后可直接进入速冻车间挂冰冷冻。整机采用SUS304不锈钢板制作,链条传动,配有调速功能(蒸煮速度、水流速度均可调)操作简单安全、降低了劳动力成本、减轻了劳动强度、大大提高了生产效率,更重要的是杜绝了生产流程中诸多因人的因素而产生的食品质量事故。
我们肉丸机的不仅可以生产各种鱼丸,虾丸,蔬菜丸,猪肉丸,包心肉丸机,羊肉丸,肉丸机,牛肉风味丸,丸子机还可以生产狮子头等大的丸子。我们的挖式肉丸机可以生产不经斩拌机的丸子,不受肉筋的限制。 口感爽脆,成型肉丸机,味道鲜美,有弹性,色泽洁白。
肉丸包心机为包馅肉制品成型设备,能生产出各种大小尺寸的包馅鱼丸、包馅猪肉丸、包馅牛肉丸及包馅贡丸等,并可做不包馅的各类丸子、所生产的丸子具有包馅多,丸子圆度好,生产速度可调,卫生方便。
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