昆明城区旧厨房设备回收***-互惠家具-昆明城区旧厨房设备回收

厨房设备的安全使用

√为了保持冰箱的冷藏效果，储存物品应只放八分满，使冰箱内冷度均匀，而且不要把热的食物直接放入冰箱，而是要等到食物冷却后再放入冰箱。

√冰箱不要放在发热的器具（如煤气炉）旁边，或者太阳照得到的地方，因为当冰箱周围温度提高10℃时，冰箱耗电量就会增加10%—20%。

√电饭锅的电热盘时间长了被油渍污物附着后出现焦炭膜，会影响导热性能，增加耗电，所以保持电热盘的清洁，昆明城区旧厨房设备回收，也是省电的一个好方法。

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厨房设备安全操作

笼蒸制物品安全操作规范

1.确保蒸锅里的用水，检查自动进水阀是否正常，按炉灶操作程序启动蒸锅。

2.蒸气上升后放进原料，确定蒸制时间，揭盖取用原料时，要关闭气阀，待气散发后，用毛巾包住手指取出成品。

3.操作时，避免熟制原料及蒸气伤人。

清洁电源插座安全操作规范

1.清洗各机电设备时电源插座必须用塑料袋密封，严禁进水短路。

2.不得用带水抹布擦洗电源插座。

3.万一进水造成短路不要心慌，不能开通电源应及时找工程部联系。

厨房设备安全操作

高空卫生安全操作规范

1.清洁2.2米以上区域的卫生即为高空操作，昆明城区旧厨房设备回收***，必须用凳子或梯子架起。

2.操作者必须有两个人进行，一人操作，另一人把守，必须小心机警。

3.上梯操作者必须留意因鞋滑跌落而产生***。

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厨房设备安全操作

炉灶使用（包括高油温，水烫i伤和煤气阀门）

1、使用前应检查灶膛排风系统是否正常。

2、在点火前应先打开灶膛风机排除炉膛内的煤气。

3、点火时先关闭炉膛风门，点燃火种再慢慢打开气阀。

4、逐步打开气阀，以求得合适的火力。

5、在使用炉灶时，操作者不得离开工作场地。

6、运用油量得当，不得超出锅的3/5，并不得加温至油冒清烟。

7、在高油温里投料时要适当且沥干水份，动作要稳，不得让油溢出锅边。

8、揭开带盖加热的容器要用抹布，并在蒸气散发后方可看见里面的原料。

9、万一遇到操作不当，应当沉着、冷静，采取正确的处理方法。

10、灶炉使用完毕，应及时关闭火种、气阀、风机开关。

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