




对于创业者来说,开屋头串串店成本较低,口味好的串串香连锁加盟品牌,利润可观,不失一个好的选择。屋头串串作为一种特色小吃,***贴近老百姓日常生活,而且菜品种类丰富,口味适合大众,是***有发展潜力的小吃项目之一。可是如何开屋头串串店呢?屋头就和大家分享一下,开屋头串串店全攻略吧。
开屋头串串店第壹步:选店面
开屋头串串店,商业广场、公司写字楼附近、小吃一条街、居民居住密集小区等地方,都可供选择。选择店面的渠道有很多种。可以通过媒体广告、门店前的转手广告,也可以直接找新开发的房子,和房东谈。
可以利用店多隆市的效应要以为店多的地方就不宜进入。一条街上如果特色小吃店多了,会造成店多隆市的效应,生意反而比单枪匹马更容易做。关键是在这么多的店之间,要和别的店做出差异来。
开屋头串串店第二步:产品***选好门面后,就要开始进行产品***了。比如主要针对是怎样的消费群体,产品怎样订价、订制什么样的菜单、会主推哪些特色采品等等。
开屋头串串店第三步:装修
在确定了店面和***后,就可以进行装修了。顾客的消费需求在上升,口味好的串串香连锁加盟门槛,店面环境的地位已经越来越高,一个好的环境,有时候可以成为开店成败的关键因素。店面环境如何,并不等于投入越多就越好,更多地在于设计。如何让屋头串串店,环境舒适宜人,吃起来有感觉,是值得我们去思考的。
成都串串香加盟哪家好
串串香很大的优越性还是在撸串的形式,重庆口味好的串串香连锁加盟,它结合了火锅和烧烤的体验,这两大类恰恰是自古以来***受消费者欢迎,也能开出蕞多店的品类。烧烤这个品类时间比较长了,创新、产品也好也比较平稳,而串串香它既可以有撸串的感觉,又可以自己操作,更容易迅速做出差异化。
也会有人说串串香除了涮点东西没别的了,我们为什么不能做成其他形式呢?所以屋头串串对串串香本身进行了很多创新和改良。产品上,我们突出了以往的热锅串串香、冷锅串串香和干拌三种吃法,同时增加成都当地特色小吃,红糖糍粑、油炸小酥肉、薄荷冰粉等等,从涮的串串、小吃、凉菜再到主食,产品结构更丰富。增加肉类串串的占比;增加明厨,我们把串串烫制的工艺直接放到了进门能看到的地方,而且串串上面放夹子这种感觉也更适合展示,我们就直接展示出来,从产品特色到呈现方式到产品结构都做出了改变。
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串串香,是四川地区草根美食大众化的体现,它实际上是火锅的另一种形式,所以人们又往往称其为小火锅。
“串串香”名字的由来是因为这是一种以竹签串上各种菜,将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃。串串香以其独特的魅力和鲜明的特色遍布于***众多城市。串串香,万变不离“ 麻.辣.鲜.香 ”这四个字。
锅底是火锅的生命,都是精选十余种上等***和几十种香料,在成都本部底料加工厂精心烹饪熬制而成。一份地道的锅底奠定了这里的火锅味道,除了理所应当的四川身份,更重要的是牛油坚持不回收,全部一次性!
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一根竹签串出万般美味,对于一名吃货来说把美味的食物从签子上霸道的撸下来,蘸上酱料塞进嘴里大快朵颐的过程,那真真是满满的幸福感!屋头串串香满足你对串串香的所有想象
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