微波花椒烘干机控制花椒开口率
花椒在我国分布较广，无论南北人们都喜欢食用，花椒作为调味品已成为每家每户必不可少的必需用品。
食用花椒一般都是干制好的，干花椒方便保存也不会影响口感。传统的花椒干制方法是集中晾晒或用阴凉干燥处阴干，所需时间比较长，一般需6-10天，且在此期间如果遇到阴雨天气就容易出现霉变等问题造成损失。
西安圣达公司研制生产的花椒微波烘干机，专门应用于花椒的烘干工艺，微波烘干后的花椒产品能够保持原有的色泽、鲜亮度、口感、营养成份，其效果都优于其它的干燥杀菌设备，并能延长产品的货架期。
微波花椒干燥机有哪些特点：
1.干燥时间短，产品的香味浓厚；品级优质。
2.干燥温度低、均匀度高，成品的色泽亮丽提高物料品质。
3.选择性加热：因为水分子对微波吸收好，所以含水量高的部分，吸收微波功率多于含水量较低的部分。这就是选择性加热的特点，利用这一特点可以做到均匀加热和均匀干燥；
4.干燥脱水的水气方向由内到外。所以，微波干燥具有膨化作用，对后续的粉碎大有帮助；
5.节能***。微波是直接对物料进行作用，因而没有额外的热能损失，炉内的空气与相应的容器都不会发热，所以热效率极高，生产环境也明显改善，与远红外加热相比可节电30％。
6.易于控制，工艺***：与常规方法比较，设备即开即用；没有热惯性，操作灵活方便。