川味观毛肚火锅总部地址在哪，据说每个四川人的心中都藏有一种火锅情结。现在这种情结蔓延开来，被越来越多的人接纳。火锅从头到尾只有一种烹调的技法，看似简单，但内容可以五花八门，天上飞的、地上爬的、水里游的，皆可入锅乱沸，喷香、***，吃的过程中每一个毛孔都是舒张的、爽快的。
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川味观毛肚火锅总部地址在哪，以前是天寒地冻围着火锅，现在是三伏天开着空调也围着火锅。感觉一样酸爽，川味观毛肚火锅像极了《千与千寻》里梦幻神秘灯火城堡。它是巴渝传统“吊脚楼”风貌的建筑，过目难忘。这家兴业20年的火锅店，以其地道而又创新的餐饮风格在杭州迅速建立起极高的知名度。
川味观毛肚火锅总部地址在哪，川味观毛肚火锅在杭州应该是品类较齐全的一家，花生酱淡口浓稠、调料酱油鲜而不咸、泰椒丝丝火辣、生蚝油透亮十足。另外，菜品也发展到百余种：家禽、水产、海鲜、野味、动物内脏、各类蔬菜和干鲜菌果等；汤底也在毛肚火锅的基础上，发展到清汤火锅、***火锅、啤酒鸭火锅、***火锅、肥牛火锅、辣子鸡火锅等等。
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川味观毛肚火锅总部地址在哪，在重庆的街头、巷尾，无论是肃杀寒天还是三伏暑日，人们都是围炉而坐，热气腾腾，大汗淋漓地品尝麻辣鲜香烫的毛肚火锅，这样的爽快，酣畅淋漓。在杭州，这样的饮食环境依顾客的喜好进行了改善，少了一份酣畅，却多了一份优雅。锅底四周有吸烟功能，大大避免了火锅味在衣服上的残留。烫一片毛肚，几秒便好，一大口塞进嘴里，鲜、麻、辣，又有咬劲。
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