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普及下吉利丁粉和吉利丁片的知识，吉利丁粉和吉利丁片的使用方法：
大概5g鱼胶粉或1片吉利丁搭配150g液体。如果有糊状材料可以提升到200.一片吉利丁是5克，吉利丁使用前必须先溶化，这样才不会被泡发.使用上，吉利丁粉或吉利丁片都需要用冷水先浸泡片刻（不能用热水）。泡发后，再加热至融化，根据配方的步骤加入进其他配料里即可。
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吉利丁片和吉利丁粉有哪些关系呢：
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