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衢州市心厨餐饮管理有限公司一家专注于【餐饮美食交流学习】、【餐饮管理】、【餐饮菜式开发】的创新型餐饮管理企业，有上百种培训项目如：【面点培训】【西点培训】【小吃培训】【烧烤培训】【各大菜系培训】等等。特色小吃培训

心厨餐饮培训与您分享电脑一族必备的健康饮品

1、上午一杯绿茶

绿茶是近几年来***为人津津乐道的***饮品，因为其中含的剂以及***C，***特色小吃培训，不但可以清除体内的自由基，还能分泌出对抗紧张压力的，特色小吃培训费用，当然绿茶中所含的少量，也可以刺激，特色小吃技术培训，提神。在白天饮用，以免影响晚上睡眠。

2、下午一杯菊花茶

有明目的作用，有些人就干脆菊花加上枸杞一起泡来喝，或是用蜂蜜加菊花茶，都于解郁有帮助。特色小吃培训

3、疲劳了换杯枸杞茶

枸杞子含有丰富的β胡萝卜素，***B1、***C、钙、铁，具有补肝、益肾、明目的作用，因为本身就有甜味，不管是泡茶或是像葡萄干一样生吃，对解决电脑一族眼睛涩、疲劳、视力加深的问题有很大的帮助。特色小吃培训

4、晚间一杯决明茶

有清热、明目、补脑髓、镇肝气、益筋骨的作用，若有的人在晚餐饭后饮用，对于很有效果。

99药剂师温馨提示如果需要熬夜工作或是心烦气躁、口干舌燥、、长青春痘的话，用绿豆煮汤来补充是的方法，能够清暑、止渴，不仅能补充水分，而且还能及时补充无机盐，对维持水液电解质平衡有着重要意义。

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东坡肉

此菜相传出自宋代大文学家苏东坡的故事。宋元佑年间（约公元1090年），苏东坡出任杭州刺史，发动民众疏浚西湖，大

功告成，为犒劳民工，吩咐家人将百姓馈赠的猪肉，按照他总结的经验：慢着火少着水，火候足时他自美，烹制成佳肴。将酒与东坡肉一起分送给民工，家人误将酒肉一起烧，结果肉味特别香醇可口，人们传颂东坡的为人，又将此独特风味的块肉命以“东坡肉”。特色小吃培训

“东坡肉”经历代厨师的不断总结发展，而被公推为杭州菜。其操作方法是：选用带皮猪五花肉，刮洗干净，切成75克重的正方块，放入水锅内焯透捞出；取一大沙锅，用竹箅子垫底，铺上葱、姜块，再放上猪肉，加入白糖，绍酒酱油，加

盖密封，烧开后，用微火焖2小时，焖至酥烂，撇去浮油，开化特色小吃培训，朝上装入陶罐内，盖上盖，上屉蒸30分钟至酥透即可。

特点是油润柔糯，味美异常。

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以莆田菜为代表，主要流行于莆仙地区。

莆仙菜以乡野气息为特色，主要代表有五花肉滑、炒泗粉、白切羊肉、焖豆腐、回力草炖猪脚、土笋冻、莆田（兴化）米粉、莆田（江口）卤面、莆田（西天尾）扁食、酸辣鱿鱼汤。