旺鑫餐饮旗下品牌拥有贤夫人火锅米线、魔饭小姐麻辣拌、壹碗担担面、梁山霸王煲、热火传奇、朴小姐美食外卖等多个品牌连锁项目。
麻辣拌是从麻辣烫转化过来的。在80年代初期，麻辣烫刚刚进入到抚顺的时候，因为价格便宜并且味道麻辣，深受大家的喜爱。当时有一对夫妻为了创新，将麻辣烫进行了改进，演变成了现在的麻辣拌，并且具有风多层次的味道。
麻辣拌主要是以丸子、火腿、鸭血、熟肉制品、蔬菜、菌类等位主要食材，想吃什么放什么，这一点其实和麻辣烫和涮火锅比较相似。但是食材下锅的火候、煮至食材的汤底还是比较考究的。究竟好不好吃，就在这上面了！
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麻辣拌的做法：
1、将所有食材倒入大盆中～
2、放入蒜末，花生碎，孜然粒，熟白芝麻～
3、加入精盐，小谷姐姐麻辣拌加盟，味精，麻辣拌加盟，白糖，醋，耗油，酱油，香油，麻油，辣椒油，麻辣拌加盟费多少钱，花椒油，芝麻酱～
4、翻拌混合均匀(建议戴一次性手套翻拌)～
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麻辣拌多开在学校周边、各个美食城以及商场小吃城等地，麻辣拌以其经济实惠、菜品丰富、口味多样化的特点，深受年轻人的喜爱！而且不受季节限制，甚至不需要店面，只是摆摊经营也是可以的！非常受初步创业人群青睐！
小谷姐姐麻辣拌加盟-小谷姐姐麻辣拌加盟费用-旺鑫餐饮管理由旺鑫（天津）餐饮管理有限公司提供。旺鑫（天津）餐饮管理有限公司（）是天津 天津市 ,宾馆、餐饮的翘楚，多年来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在旺鑫餐饮管理***携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创旺鑫餐饮管理更加美好的未来。同时本公司（）还是从事天津特色外卖加盟，天津餐饮连锁加盟店，天津快餐连锁加盟店的厂家，欢迎来电咨询。