米香型白酒：以大米为原料，经半固态发酵，蒸馏，贮存，勾兑而酿制成的，具有小曲米香特点的蒸馏酒。口味柔和，蜜香清雅，入口绵甜，后味怡畅。米香型酒风味质量要求是“蜜香清雅、入口绵柔、落口爽净、口味怡畅”。香气成分以乳酸酯和酸酯含量***多，并含有较多量的醇物质。其酿酒工艺是以大米为原料，小曲固态堆积***培菌糖化后，加水进行半固态发酵、蒸馏。酿造流程：1.浸米、蒸煮2.扬冷、( 3 )入缸固态培菌糖化（4）半固态发酵（5）蒸馏（6）原酒贮存。
中端白酒营销策划方案：一、销售策划方案运作平台。公司设置专门机构负责新产品的市场销售策划方案调研、开发、制定营销策略、用市场销售方案经济观念***打造白酒终端网络。配备市场销售方案管理和财务人员。确定区域市场销售方案业务代表、组成***的营销团队，建立市场销售方案销售分队，对客户实行专人管理，对单品实行承包销售。二、销售策划方案产品的设计。开发组合产品。1、按白酒的香型来开发，白酒加盟招商，力求产品个性化明显，白酒加盟价格，使其成为主打品牌。2、按白酒的度酒开发产品，白酒加盟代理，形成高中低度系列产品。 3、有针对性的开发产品，在销售过程中不断进行市场销售方案调查，跟进产品，达到产品结构的组合。
白酒招商需要注意事项：1、定商。也叫白酒代理商***。白酒招商企业找什么类型的白酒代理商至关重要，
2、引商。引商工作是整个项目运行过程都需要推进的。引字强调的是吸引，要懂得 如何去塑造好的企业形象，创造热点，南京白酒加盟，好要树立好项目的性格，除物质层面外，只要是好的项目对酒水代理商势必有很大的价值号召力。
3、招商。招商就是沟通，谈判，成交的过程。 4、助商。助商主要针对的是经济有困难但却确有诚心的酒水加盟商，这就需要我们打通***环节，通过分期等方式帮助酒水代理经销商打好开头战。
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