银鹤机械-寒亭区馒头机-馒头机产品

大口馒头机的性能特点

大口的馒头机器一般应用于酒店、宾馆、学校食堂等大型的公用场所，它的特点有以下几项大家介绍一下，希望给大家带来帮助。

批量生产省时省力。一台馒头机一天可以生产千万个馒头，如果要是人工去和面、去发酵、再去蒸的话，馒头机价位，可能没十个八个人连夜做是做不出来的，每个馒头才卖五毛一块的，全新馒头机，雇用这些人去蒸的估计话连成本都赚不会来吧。选择机器代替人工是必然的。

使用大口馒头机的注意事项：

（一） 请安全可靠的连接地线，寒亭区馒头机，机器设备在清洗或维修时，应先断开电源。

（二）机器设备应注意防止油水浸入，并要时刻保持机身内外清洁。

使用馒头机比手工制作馒头优势有哪些

大口馒头机做一个馒头，馒头机产品，只需要几秒钟的时间，这是传统手工制作不能相比的，而且全自动馒头机也是采用传统的工艺，让做出来的馒头口感不会和手工做的馒头口感有差异。还有一点可以肯定的是，用机器做出来的馒头还会比手工做的更加卫生，因为缺少了人手的接触。并且占地面积也小，节约空间，健康卫生。肯定会比手工做的地方小，也不会像手工做一样四处都是面粉。

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如果新手想做老面加碱的馒头，还是要有一个相当长的经验积累过程，急于求成很难控制用碱量，不是多就是少，有时天气的气温的急剧变化就连老师傅也不能一下适应，碱的用量不是多就是少。

主要是根据老面发酵的酸度添加碱的数量

老面加碱其实就是一个化学反应过程，用碱去中和老面的酸，酸和碱起化学反应的同时会产生二氧化碳气

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