我们对于热干面都不陌生了，应该都吃过了，是一种很大众的美食。
热干面既不同于凉面，又不同于汤面， 面条事先煮熟，过冷和过油后，再淋上用芝麻酱、香油、香醋、辣椒油、五香酱菜等配料，增加了多种口味。
吃时面条纤细爽滑筋道，色泽黄而油润，非常鲜美，有种很爽口的辣味，是一道秘方，诱人食欲。
【郑州市二七区政通路曜祥隆小吃店】为广大客户提供耀兴隆加盟服务，并为顾客提供美味的热干面等小吃，顾客们都非常喜欢。
热干面怎么做才好吃呢？它的精髓是什么呢？
大家应该知道热干面美味的关键是它的酱料。要想酱料好吃，芝麻酱一定要用芝麻香油调。用芝麻香油把芝麻酱和老抽，生抽，盐拌匀，调至芝麻酱慢慢调成糊状。喜欢吃辣的，也可以另外加辣椒油。关于配菜，也可以按自己的口味添加。譬如，切成丁的辣萝卜、酸豆角、榨菜，切成丝的青瓜，***少不了的一定是葱花和香菜。
【郑州市二七区政通路曜祥隆小吃店】从开店以来，就不断地研究顾客的口味，提供的热干面等小吃都是符合大众口味的小吃，顾客们都非常的喜欢。如果你想加盟耀兴隆的话，欢迎来电咨询。
耀兴隆是中国十大面条之一，是湖北武汉出名的小吃之一，有多种做法。我爱吃热干面，曾经连续吃了三天热干面，中间再没吃过任何美食。这是我有史以来一次，那是因为我小时候吃过热干面就爱上了。下面小编就给大家推荐一款好吃简单美味的正宗热干面做法：
武汉耀兴隆
¨食材¨
碱水面200g 芝麻酱 辣椒油 蔬菜碎 葱花
剁辣椒 熟花生米 榨菜丁各适量
