煲仔饭机采用电能加热，集节能、环保、自动化、可调控数控为一体，煲仔炉生产，运转自如，更便捷，煲仔炉价格，安全方便的煮食炉具。煲仔炉(5张)煲仔炉根据加热特点分为：燃气煲仔炉和电热煲
深圳市兆信厨具有限公司集电磁感应加热技术的研究、开发与应用为一体，是国内***早生产大功率商用电磁炉的企业之一、拥有自主的电磁加热核心技术，有科研、 开发和生产基地，形成 了完整的产品体系。
经久耐用： 面板零配件全部采用不锈钢设计，发热体采用的发热盘技术和材料压铸而成，控制系统采用高可靠性的进口微电脑芯片，保证商用设备在高流量使用时的稳定性。
***炉头智能系统：做一个炉头就用一个炉头的电，而且方便维修，故障率低，平时拆洗维护简单。
独有智能即时显示技术：（已申请***专利） 可以肉眼清晰观察煲仔饭的煮饭进程，操作者可以根据不同食材所需火候和时间观察控制面板的灯光显示进程来加菜，较难熟的食材可以提前加菜，较容易熟的食材可以推迟加菜以达到更好的出品效果，也可以跟据灯光显示进程来控制煲仔饭锅巴的厚薄。真正的一机多用 （已申请***专利） 可以适用于不同的锅具，紫砂锅，砂锅，铁板烧锅等等都可以，而且可以用来做铁板烧煲仔菜、煲仔粥、盖码饭等等。
性能特点
1、结构：采用食品级不锈钢材质，黑龙江煲仔炉，款式美观大方、结构合理、卫生易清洁。2、工作：每台炉配有***的接渣盆，易于清理，煲仔炉厂家，干净卫生。加热速度快，不耽误时间，干净卫生。3、节能：机器节能、火力大，聚热效果好。4、环保：在使用时不生锈、不堵塞，不熏锅，一氧的化碳的排放量只有0.032%，低于***环保标准。5、安全：***压电打火机装置，气阀配安全熄火装置，确保用户使用安全。
应用行业
1、餐饮（茶餐厅，西餐厅，中餐店，煲仔饭等）2、单位食堂（***食堂、学校、***、宾馆、酒店，***招标等）3、食品加工（煮面、煮米粉等）
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