腊汁肉夹馍加盟培训可以加肥瘦，可以加纯瘦肉，也可以加皮瘦（肉皮和瘦肉）当然***香的要数夹chun肉皮，在家可以试试，外面你想想哪里来那么多肉皮给你加呢，哈哈。。。腊汁肉夹馍加盟培训总部对***者进行资格审核，符合以下经营商铺和经营个人要求的***者，可成功加盟。夹肥夹瘦完全是个人喜欢，要想过瘾不妨试试纯皮或者皮瘦，这是你在正宗肉夹馍店也难有的机会。。。
赵家腊汁肉店分享：制作腊肉首先要选用猪肋排下面的带皮五花肉。这样的肉肥瘦相间，经长时间卤煮，也不会过于肥腻。卤好的腊汁肉肥腴扒软，入口即化。但本地的朋友很快发现，“习连套餐”里的泡馍和肉夹馍有点儿“混搭”风格，想吃到一起还大有学问。在选好料后将五花肉改刀成15 X 10厘米的大块。若改刀太小的话，经长时间的卤煮，肉吃进去足量的咸味，在夹馍时再加进去一些卤汁的话，口味会偏重。
腊汁肉夹馍加盟培训家常做法
材料1：五花肉500克、干辣椒一个、姜3~4片、山楂3个、冰糖几颗、香叶2片、桂皮、八角各1个、丁香十余颗、酱油两勺、生抽一勺、盐一小勺、清水适量
材料2：普通面粉500克、清水225克、油一大匙、白糖5克、酵母3克
赵家腊汁肉店小贴士1、肉和馍先做哪个都可以，我通常夏天的话先炖肉，冬天先发面，大家可随意2、这个做早餐真心好，前一天晚上全部准备好，早上起来把馍稍蒸热一下，夹入肉就ok了
赵家腊汁肉经营优势
基于赵家腊汁肉独特经营文化而形成的经营模式，是赵家腊汁肉凭借多年的经营理念， 不断创新实践，总结***成功 的经营模式。加盟赵家腊汁肉项目，在完善的经营模式指导下，加盟商可轻松获得成功。
市场优势
民以食为天，广阔、成熟的特色餐饮市场，正在市场的风口浪尖处。***的赵家腊汁肉肉夹馍必然会风靡***乃至全世界。
