




烘干加工的工艺流程
主要分为以下几个步骤:清洗,去皮,蒸煮,切条,摆盘,烘干,包装。那么具体是怎么操作的呢,接下来就为大家详细介绍一下使用热泵烘干红薯条的工艺步骤。
1、先将收回的红薯清洗去皮,然后进行蒸煮。在红薯大约有七八成熟的时候将其取出来,等冷却之后再进行切条。
2、在切条的时候,要厚度一z,尽量不让红薯条的规格相差太大。在这些工序完成之后,在将切好的红薯条放入摆放物料的架子上。做到厚度均匀、摆放整齐。
3、包装入袋:取出物料后,等到红薯条完q冷却,才能包装入袋。
使用蔬菜烘干机要注意那几点。
一、先农副产品网带烘干机在使用前,操作人员应接收生产厂家的培训,对设备的构造能及性能了解,认真阅读农副产品网带烘干机的使用说明书,按照使用说明进行操作以及***;
二、要经常检查农副产品网带烘干机的润滑油、液压油,做好对许多润滑点的润滑工作,同时应注意检查整机的密封性;
三、按照说明书做好对农副产品网带烘干机的***工作,同时注意油液的调换;
四、应严格部署农副产品网带烘干机在使用初期的工作量,以免负荷工作,阻止设备长时间持续作业所引起的过热现象的产生;
五、农副产品网带烘干机在使用初期应保持清洁,注意许多零部件,以防松动而加剧零部件的磨损。
烘干机是一种批量、连续式生产的干燥设备,主要加热方式有电加热、蒸汽加热、热风炉加热、燃气加热。其主要原理是将物料均匀的平铺在网带上,网带采用12-60目的钢丝网带,由传动装置拖动在干燥机内往返移动,热风在物料间穿流而过,水蒸气从排湿孔中排出,从而达到干燥的目的,箱体长度由标准段组合而成,为了节约场地,可将烘干机制成多层式,常见的有二室三层、二室五层、四室五层、四室七层等,长度6-40m可定制,有效宽度0.6-3.0m。
