社会在发展，科技在进步，人民的生活水平日渐提高，生产效率也跟着不断提高。纵观机械行业，他们工作效率一直在提高。
随着食品科技的发展，挂面机、包子机、饺子机、肠粉机、米粉机等米面食设备层出不穷，米面食行业正不断向自动化迈进。而米面食设备的应用将为传统面食行业带来更高的生产效率和品质。
相对于手工操作来说，自动化面食设备能大大地提升生产效率、统一产品品质，同时自动化生产还能降低企业的人工成本。
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酒店作为一个可提供住宿和美食的地方，厨房设备自然是少不了的。我们现在看一下都有哪些设备。
酒店上街酒店设备回收，是指放置在酒店厨房或者供烹饪用的设备、工具的统称。酒店上街酒店设备回收通常包括烹饪加热设备，如炉具类：燃气炉、蒸柜、电磁炉、红外炉、微波炉或电烤箱。处理加工类：和面机、馒头机、压面机、切片机、绞肉机、榨压汁机等。消毒和清洗加工类器具：清洗工作台、不锈钢盆台、洗菜机、洗碗槽或是洗碗机，消毒碗柜。用于食物原料、器具和半成品的常温和低温储存设备：平板货架、米面柜、冰箱、冰柜、冷库等。 通常用的厨房的配套上街酒店设备回收包括：通风设备如排烟系统的排烟罩、风管、风柜、处理废气废水的油烟净化器、隔油池等。 大型餐饮业还包括传菜电梯。
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