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烘焙罐头是经一些新鲜水果经过一定的手段加工而成的可以保存时间更长的食物。在加工过程中,会含有一些可食用的其他产品,其主要目的是为了保持水果的口感。杀菌过程中通过高温以及其他技术手段操作完成。烘焙罐头是一种无菌食品,孕妇是可以正常食用的。但不能吃的太多。
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糖粉
就是将白糖磨成了非常细小的粉末状。但白糖在磨成粉后非常容易吸潮结块,所以为了避免这种现象,同时约有3~10% 左右的淀粉混合物(一般为玉米粉),以防止结块。糖粉分为白砂糖粉和冰糖粉二种。前者通常用于西餐的烹饪,后者多用于高dang饮料的甜味剂。因为糖粉非常细腻,所以很适合用来制作饼干或蛋糕,直接筛在糕点上做装饰,也可用来制作糖霜或乳脂馅料。
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