休闲零食行业
以“企业 农户”的经营模式实现共赢
“企业 农户”模式，是***强力推动的农业生产化、市场化政策。良品铺子是这个政策的良好实施者。良品铺子的原料供应商与河北黄骅当地的枣农合作，枣农负责原枣的种植，成熟之后直接将原枣运送至良品铺子的供应商进行加工。这个政策在一方面，可以提高农户收入，带动他们脱贫致富；另一方面，企业获得了更高品质的原料，实现双赢。
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休闲食品市场机会均等
当我们走进超市和各类零售卖场就会看到薯片、虾条、雪饼、果脯、话梅、花生、松子、杏仁、开心果、鱼片、肉干等休闲食品琳琅满目，嫩竹笋休闲食品代加工，包装新颖、时尚，口感各有特色，而消费者的购买更是络绎不绝，休闲食品已悄然成为今天的消费新宠。
然而，从另一个层面观察我们发现由于休闲食品种类繁多，休闲食品行业市场集中度并不高，全行业前十强企业只占据不到二成的销售份额，可见休闲食品市场还处在完全竞争状态，没有***i品牌，远未形成像方便面、食用油和凉茶饮料等食品品类垄断竞争的市场格局。对众多休闲食品企业来说，休闲食品市场机会均等，能否快速做大市场规模，主要取决于对该市场领域的理解和把握。
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休闲零食行业
产品研发是上游产业链核心
上游产业链主要专注于产品的研发工作，在研发过程中需要考虑的因素主要有两个：在市场端，嫩竹笋休闲食品，企业需要根据自身品牌***、对市场的预估和对消费者的认知，对产品进行设计和***；在技术端，企业应当思考如何在原材料采购、生产工艺、物流等环节找到解决方案。
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