甜橙一般性都是在11月中旬成熟的，甜橙一般性可以储存3到4个月左右，但是对于销售甜橙的经销商来说，如果能够放在冷库中储藏，那么就可以让橙子的口感得到相应的提升，橙子冷库工程在建造的过程中应该符合什么样的环境呢？今天我们就跟随库华制冷一起来了解一下。
温度
温度其实对于橙子的呼吸强度也会造成一定的***，因此，甚至冷库工程在建造的过程中就应该使用低温，冷库工程安装，如此就能够让自己的呼吸作用起到一定的***效果，也能够让橙子内的***生产繁殖速度得到一定的控制，但是对于橙子的储存来说，温度并不能设置太低，否则也会导致橙子因此冻坏，豪美制冷建议橙子在储存的过程中，应该保持温度在3到5度左右。
湿度
橙子在采摘之后，果皮本身就处于一定的湿度状态，如果空气里面含有的湿度要比果皮低，那么就会导致果皮里面所含有的水分因此而消失，从而就会促使橙子出现萎缩的现象，也会导致果实的口感受到影响，甚至会影响到后期的出售，因此橙子冷库工程建造好之后，我们应该让冷库的湿度保持在90%左右。如此可以有效的促使橙子保持一定的水分，这对于后期的销售也会有一定的帮助，提升我们的经济效益。
水果冷库储存的方法
豪美制冷食品水果类保鲜冷库工程，冷库工程建设，草莓保鲜方法，草莓果色鲜红、水灵，果实柔软多汁，甜酸适口，含有钙、磷、铁盒***C等多种丰富的营养成分。草莓含水量高。易受机械损伤和微生物侵染而腐烂变质，在常温情况下，果实放置1-3天就开始变色、变味、难以贮藏保鲜。建议使用水果保鲜冷库贮藏草莓。
苹果保鲜方法，苹果是较耐贮藏的水果之一，但是不同品种其耐藏性不同，其中晚熟品种比早、中熟品种耐藏，中熟品种比早熟品种耐藏。
红富士、国光等晚熟品种在贮藏过程中硬度和品质变化不是很大，而且抗病性强，适合长期贮藏。建议使用水果保鲜冷库贮藏苹果。
保鲜库的使用已经变得习以为常了。而正是因为大家都在使用这些冷库设备，所以也促使了不少冷库设备厂家规模的壮大。但在使用保鲜库的时候尤其要注意，特别是对其蒸发器一定要注意，如果蒸发器出现了异常情况的话，一定要及时进行检查和处理。接下来就跟着***小型冷库厂家一起来了解保鲜库蒸发器异常情况的解决方法吧!
1、内管堵塞
由于制冷系统长期都处于工作状态，冷库工程价格，所以时间一长里面也会堆积许多杂物，造成内管堵塞，导致蒸发器工作异常，要解决这个问题，可以使用氮气吹污，冷库工程，更换制冷剂，把制冷系统内的杂物及水气排除，如果觉得难度比较大自己不会的建议可以找***的冷库设备厂家来处理。
2、电路或管道连接故障
冷库设备在经过一段时间之后会老化，并且加上人为***等因素，会使得保鲜库电路或者管道的连接出现故障，如此一来蒸发器的工作也自然受到影响，而要解决这个问题，就要检查电线、管道等连接处，重新加固连接。老化的线路，必要是重新更换，并做加固处理。
3、结霜严重或不化霜
由于长时间不除霜、库内湿度较高，会导致蒸发器变面结霜严重，从而影响蒸发器的正常工作，所以要检查除霜装置，修复或更换除霜装置。使用工具，人工除霜。
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