下面我将介绍几项使用巴氏杀菌机的时候一定要注意的事项
1.清洗时要保证浓酸浓碱供应充足
2.长时间低温，检查冰水的进出口蝶阀是否关死
3.均质机清洗时冷却水是否打开；带单效降膜器清洗时，检查蒸发室
4.清洗回路的电导仪长时间不变化时，马上检查所有阀门动作特别是手动阀门是否打开
正确操作酱菜巴氏杀菌设备流程如下介绍。
1、接通电源，该设备为三相四线，酱菜巴氏杀菌设备厂家，其中一根双色线为零线（请***人员进行接线作业，酱菜巴氏杀菌设备价格，以防对设备造成损坏）；
2、打开电源开关，牛奶巴氏杀菌机机，设定温度；设定温度过程为：按ｓｅｔ，按右键调适需要调整的位数，按上下键设定具体的数值，设定好后再按一次ｓｅｔ键确认；
3、打开杀菌开关，酱菜巴氏杀菌机，设备开始升温，温度升到设定值后自动停止；在工作过程中温度下降升温自动工作；
4、温度升到设定值后，打开，网带开始运行，进行杀菌
巴氏杀菌机为标准卧式巴氏杀菌机，连续进料，小型巴氏杀菌机，连续出料，杀菌彻底，温控**。整机采用电加热方式，不用外接锅炉等热源。
设备参数：1）占地仅2-3平方米
2）小单台投料量300-1000升，大单台杀菌量1000L/小时，整机采用电加热方式。
3）杀菌温度：65°C—105°***）温度控制±1℃；温度按需自动控制和调节杀菌温度。
5）灭菌时间:可根据需要设定杀菌时间。
与目前的土壤方法（灭菌池）相比，劳动强度低，劳动力小，自控程度高，温度可自动调节在98°以内，水温差上下层数小，产品质量易于控制。该产品完全符合GMP，HA***认证要求，健康率高，是蔬菜食品加工行业的理想设备。工作原理：蔬菜烫漂和杀菌操作，在食品，饮料，制药等行业，需要一些包装好的产品在水浴中灭菌。背包客的产品放在不锈钢网带上，速度可调。在通过传送带传送后，湘潭巴氏杀菌机，传送带依次进行灭菌，然后将传送带带入冷却箱中均匀冷却，从而达到产品的灭菌要求。该系列设备连续运行，灭菌包装产品不断送到下一个生产过程。
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