节能化
节能减排、低碳环保可谓是家喻户晓的，整个社会都在提倡节能减排、低碳环保，商用厨房设备也不例外。其实商用厨房是很多人忽略的地方，就一般商用厨房的炒灶而言，1个灶头1天的碳排放量顶得上6辆小汽车的碳排放量。无论从能源安全战略考虑，还是应节能减排的要求，商用厨房迟早要规范碳排放量，而商用不锈钢厨具设备，蒸品厨具以其杰出的节能效果，势必是未来商用厨房设备的发展趋势！
选用好的蒸饭柜，首先要从这几个方面入手：一、隔热层的保温效果，二、密封效果好不好，可视蒸饭车哪家好，三，是不是食品级304不锈钢材质，四，当温度达到后会不会自动停止损耗能源。五、蒸的时间速度。一台好的蒸汽产品，就需要蒸霸厨具。
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