赵家腊汁肉完善系列的培训系统
在加盟店开业前期，公司将派专职人员，为加盟店提供店面管理、店面服务、店面营销、产品操作等系列培训课程，使加盟店能够轻松、***的管理店面。
行之有效的营销方案与指导
每年根据市场的实际情况，拟定有效的营销方案。并结合加盟店的单店情况，为其提供有针对性的促销方案，由专人指导操作。
长久的营运支持
持续的跟进服务在加盟店进入正常营运之后，陕西凉皮加盟培训公司的督导团队，将继续跟进加盟店的后期服务工作，为其提供经营管理技术的更新、持续的培训、业绩评估及营运问题诊断。
西安赵家腊汁肉公司拥有非常成熟的运营模式，连锁包括产品加工技术、培训方案、商标等都可以直接使用。比起自己去独创事业在时间上、经验上、资金上与精神上都减轻了不少负担，对完全没有餐饮经验的人来说，可以降低风险，在短期时间内获得成功。
为保证陕西凉皮加盟培训产品的口味统一标准，陕西凉皮加盟培训公司建有自己的***厨房，所有产品实现统一生产配送，组建了产品研发中心，潜心研究产品口味调制与新品开发，持续不断的产品更新，配方的料包化改造，使得生产过程流程化，仅需简单操作，即可保证口味完全统一，又可降低人员成本。
陕西关中平原是我国小麦的主要产地之一，以小麦面粉为原料制成的凉皮称为面皮，在陕西***为普及。改革开放以前,大米在陕西还算稀罕之物。因此那时在西安的大街小巷常有老乡推着新大米换面粉，通常一斤大米可换一斤半到两斤面粉。关于面皮的制法，陕西文坛名家贾平凹先生在其“陕西小吃小识录”中记述如下：“制法：一斤面粉用二斤水,分三次倒入，先和成稠糊，再陆续加水和稀,加盐，加碱，稀浆用手勺扬起，能拉起筷子粗细的条为宜。蒸笼上铺白纱布，面浆倒其上，摊二分厚，薄厚均匀，大火暴蒸，约六七分钟即熟。将面皮从笼箅上扣在案上，每张面皮上抹一层菜油，叠堆一起晾凉后用摆刀切成细条即成”。
