连云港面包坊加盟-苏州烤富烘焙-知名面包坊加盟

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肉松花式面包

【材料】

牛奶164克，鸡蛋一个，糖16克，盐4克，橄榄油26克，高筋面粉290克，酵母3克

烤箱：客浦TO5306 烤箱中层，175度，20分钟

【做法】

1、所有材料放入柏翠面包机，揉面至完全阶段，进行发酵。

2、发酵至两倍大，取出，分成六个小面团，松弛一刻钟。

3、将各个小面团擀薄，裹入肉松，捏紧。

4、面团压薄，用刀切5个裂口，进行***后发酵。

5、发酵至两倍大，取出刷上蛋液，放进预热好的烤箱，20分钟即可。

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面包吃法

面包美味，想起来都谗，可是正***的MM却对它望眼欲穿，告诉大家如何巧吃面包，从而达到***效果。

将吐司烤得酥脆

与白色柔软的吐司相比较，吃烤得酥脆的吐司其咀嚼次数自然增加。因为咀嚼而刺激饱腹中书***，知名面包坊加盟，吃少量即可获得饱腹感。刚出炉的面包不宜马上吃，因为此时面包还在发酵，马上吃容易得wei病，面包出炉后应至少放上两个钟头才吃比较安全。

吃含有食物纤维的面包

肠胃不好的人不宜吃过多的面包，因为其中的酵母很容易造成胃酸。食物纤维面包倒是不错选择，因为食物纤维会***身体中糖分及脂肪的吸收，面包坊加盟费用，防止肥胖。

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英式面包

【选料】高筋面粉400克，干jiao母6克，白糖6克，盐8克，黄油4克，面包坊加盟电话，奶粉6克，温水275克，喷油，鸡蛋半只，牛奶1汤匙。

【制法】

准备面团：

1. 黄油要室温。

2. 把高筋面粉，干jiao母，白糖，盐，奶粉，和温水放在一起用力充分和面，***少10分钟；如果面团太湿可以加少量面粉。

3. 加入溶化黄油充分揉匀。

4. 面团盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵***少2小时，体积应该是以前的2到3倍。

5. 把面团按扁揉均匀，用同样方法再发一次酵。

烤面包：

1. 烤箱开350F，连云港面包坊加盟，烤盘喷油。

2. 取出剩下的1/2个鸡蛋液和1汤匙牛奶搅匀。

3. 面团按扁揉均匀，分割成8份，滚圆，表面刷一层蛋液，醒大约15分钟。

4. 面团表面再刷一次蛋液，入烤箱烘烤30分钟，或者直到把面包烤熟。