如何选择合适无菌均质器
通过以下几个方面的考察，可以对高压均质机设备的多方面进行比较，从而可以决定自己***需要哪一款设备 食品加工中的均质机是指将物料的料液在挤压，强冲击与失压膨胀的三重作用下使物料细化，从而使物料能更均匀的相互混合，单通道均质器多少钱一台，比如奶制品加工中使用均质机使牛奶中的脂肪破碎的更加细小，从而使整个产品体系更加稳定。牛奶会看起来更加洁白。均质主要通过均质机来进行的。是食品、乳品、饮料的行业的重要加工设备。 1.小试用量：越小越好，可以节约物料。目前某些***的原料达到几千元/克，单通道均质器报价，用户当然是希望用***少物料就能完成一次均质实验。而且实验是一个多次反复的过程，***少试样量越大，浪费的物料就越多。 2.均质压力：高工作压力越高越好。首先：从某种意义上来讲，压力越高，物料的的粒径就可以处理到越小;其次，压力越高，可以处理的物料种类就更多，例如，某些液体乳剂只需要在15000psi就可以均质到100nm以下，而一些***、食品，尤其是液体中带有一定量固体颗粒的混悬液，那么则至少要26，000psi以上的压力下才能做到纳米级。 3.处理效果：用户当然是希望做出来的物料，一是能够达到纳米级的程度，二是纳米级的同时，分布很均匀，单通道均质器，而不是有的颗粒已经是几十个纳米，而有的还是微米级的。为了解决这个问题，建议用户在购买均质机时，让厂家给配上纳米级的过滤挤出器装置，是在线挤出器，离线挤出的很麻烦。 4.清洗和灭菌：进口的高压均质机，在清洗和灭菌时很方便，建议考虑可以在线清洗和灭菌的。 5.不防再从一台设备的噪音、安全、在中国的用户有多少等方面来考虑。从用户名单中，单通道均质器厂家，可以判断出一种设备是否畅销，知名用户越多，说明这台设备的质量就越好。
单通道均质器
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均质器工作原理
工作原理
转子和定子的精密配合，工作头（转子和定子锻件制造）爪式结构，双向吸料，剪切效率高。间歇式高剪切分散乳化均质机是通过转子高速平稳的旋转，形成高频、强烈的圆周切线速度、角向速度等综合动能效能；在定子的作用下，定、转子合理狭窄的间隙中形成强烈、往复的液力剪切、摩擦、离心挤压、液流碰撞等综合效应，物料在容器中循环往复以上工作过程，***终获得产品
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