吃东西选择店铺首先会看人多不多，其次是口味，再次就是饮食习惯了。当人们同时面对多个陌生店铺的时候，消费者会选择ren流量比较大的店面。
要都是同样口味的餐厅，人们更青睐于自己曾经去过的那家;口味和ren流量都一样的情况下，人们自然也会选择比较便宜的那家进行消费。
其实很多餐厅让顾客坐在靠窗户的位置，虽说是风景好，但更多是帮助营造人气火爆的场面。
餐饮培训
加盟餐饮店，首先要选好品牌，不能只看眼前，看的长远一下，有发展前景的，多进行比较，当地的市场也要多进行考察，不一定***贵的是***好的，一定要适合当地的市场，餐饮培训技术，符合消费者的口味需求。有消费者才是目的。
选择好品牌后，和加盟商进行咨询，quan面的了解加盟内容，敲定后，去加盟总部考察，看总部是不是真的加盟商，需要查看加盟商的资格，整体的经营是否完善。是否有直营店，***起码有两家以上，才敢真的放手去做。
选好地址，并不等同于选好的店铺，店铺是千挑万选出来的。除了店址，餐饮店老板还得计算一下店铺的面积利用率、展示面、层高、附加值，了解停车位、水、电、气、有线电视、网络等基本设施是否完善。
曾经有一个餐饮老板，在开业前，没有了解清楚当地的供水设施。开业之后，他发现当地居然会时常断水，后来，他非常后悔自己做的决定。
除了面积使用率和基本设施，餐饮培训加盟，店铺的附加值，餐饮培训，也是餐饮店老板考察的一大***。比如说前后院可利用空间有多少，餐饮培训平台，哪些是可以免费利用的场地，如何实现店内面积使用率的较大化等。各位餐饮老板，请你尽可能的斤斤计较吧!
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