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越冬甘蓝上市时刻在每年的春季，这个时期正值蔬菜较为缺少的季节，越冬甘蓝上市时刻刚好可以弥补蔬菜商场蔬菜缺少的状况，给别人蔬菜代收批发市场，并且可以让甘蓝经济效益进步，这是不少农户挑选栽培越冬甘蓝的一大原因。这学兴农就从越冬甘蓝的种类选取、栽培时刻、栽培前预备作业、耕种育苗、苗期办理等多方面，对越冬甘蓝的育苗进行一下解说。
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菜花的***C含量极高，不但有利于人的生长发育，更重要的是能提高***功能，促进，增的体质，增加抗病能力，提高***机体功能。尤其是在防治、方面效果尤佳，研究表明，患时***硒的水平明显下降，胃液中的***C的浓度也显著低于正常人，而菜花不但能给人补充一定量的硒和***C，同时也能供给丰富的胡萝卜素，起到阻止***前病变细胞形成的作用，******肿生长。
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花菜育种的难点：花菜属十字花科常自花授粉作物，自交现象极为严峻，自交不亲合系选育较其它十字花科作物困难。种类依托群体杂合性坚持安稳，而杂合群体选育的作业量比单株、单系选育大得多，其理论也杂乱得多，这就大大添加了育种难度。一起，给别人蔬菜代收，花菜属低温长日照植物，对低温反应显着，对气候的适应规模较窄，花菜由叶丛转化为花球、由花球进入构成花芽而抽薹开花的时候，需求进行温度影响。
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