







?可是大家知道吗?如何保证在追快的时间维修好呢?
可是大家知道吗?如何保证在追快的时间维修好呢?
1、鲜肉柜压缩机蒸发器越近越好,主要易维修,散热较好,如安装室外要注意防雨,主机位四角需要安防震垫片,水平安装牢固,注意安全不易被人碰见。
2、散热器安装散热器安装位置离主机越近越好,尽量在主机偏上位,散热器安装位具有良好散热环境,吸风口不能对着其他设备出风口,特别是油性气体,出风口不能短路及对着别处窗口(特别是居民窗口)和设备,离地应有2M高,安装水平牢固。
?超市风幕柜不制冷原因
超市风幕柜不制冷原因
以上这些都还是对超市风幕柜的初步关断,具体还要结合压力和过滤器状态来判定,听过声音后停机,过15~20分钟打开工艺管,冰堵的要等冰化开,开管的时候割刀割一半,拿个不漏的塑料袋包住割刀和工艺管,再用手折下来,这时就可以知道系统里面的压力情况:是负压?零压?不可用洗衣粉、去污粉、滑石粉、碱性洗涤剂、天那水、开水、油类、刷子等清洗冷藏展示柜。正压少量制冷剂还是正压大量制冷剂。如果一开始超市风幕柜有嘶嘶声还有一点冷,过几天甚至一个月都还有制冷,但是***终会不制冷,有压缩机运转声音,很闷,没有其他任何声音,可以确定是冰堵,这种情况 停机化冰就又可以制冷了。在风幕柜确定冷冻明管没漏的情况下,就一定是冷藏或者变温漏了,有咕嘟、咕嘟声的超市保鲜柜可以看一下风幕柜门口有没有水流过的痕迹,中门柜有没有生锈,如果有基本可以断定是高压漏了,这时找得到门管的可以直接甩门管,找不到门管的wai挂冷凝器。门框有生锈的大多是冷藏出水管结冰,如果有开背还要处理一下排水管,往背板位置提起一点,进水的泡沫要挖掉,粘好渗漏处。门框刮干净,打上胶就可以了。 负压的,结合前面听到的咕嘟声,可以确定就是高压漏。正压的还要结合过滤器的情况,零压的比较麻烦,高低压漏都有可能出现,结合过滤器的状态才能确定 。正压大量的要确定压缩机排气是否正常,一般用大拇指顶不住的,判断压缩机没问题。
风幕柜有异味的处理方案
风幕柜有异味是不可避免的,但是可以减少异味的发生。食品装袋储存在风幕柜内,首先要保证食物本身是干净的,应装入清洁的保鲜袋中,再放入风幕柜内进行储藏。能冷冻储藏的要冷冻储藏。对需要在风幕柜中存放较长时间可以长期冷冻的食品,如肉,鱼和虾等食品,放入风幕柜冷冻室储藏,不要放入冷藏室内以防变质。储藏带有内脏的食品,如鸡,鸭和鱼类等,必须先把内脏除去再存储在风幕柜里,以免内脏腐烂变质而污染其它食品,发生异味。生熟食品要在风幕柜里分开储藏,熟肉,香肠,火腿等熟食一定要用保鲜袋包扎好,放在风幕柜内专用的熟食搁架上,与生食及有强烈气味的食品分开,以免和熟食污染。其次冬季冷柜的耗电量只是夏天的三分之一左右,而长期使冷柜断电会缩短鲜肉柜的使用寿命。
风幕柜有异味的办法是预防为主。随时清理风幕柜垃圾残渣,定期对风幕柜进行大扫除,清洗风幕柜以及进行消毒是防止异味发生的重要方法,在使用过程中,要定期用中性洗洁剂和风幕柜除臭剂对柜内进行清洗,为防止柜内产生异味,也可用活性碳,等除臭。
